VIDEO: Kue Sus Krispi Kreasi Penata Rias di Kala Pandemi
Di tengah Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM), tidak menyurutkan warga di Sidoarjo, untuk tetap berusaha memenuhi kebutuhan ekonomi keluarga. Memanfaatkan media sosial, wanita yang sebelumnya berprofesi sebagai penata rias, beralih dengan membuat kue unik yang dikenal supri atau sus krispi aneka rasa. Kini omzet usahanya pun mencapai Rp 3 juta per bulan.
Kreativitas dan kerja lebih keras memang dibutuhkan pada saat pandemi Covid-19 seperti saat ini. Novita Anggardini, wanita asal Sidoarjo, Jawa Timur, yang sebelumnya berprofesi sebagai perias wajah atau make up untuk para penyanyi atau artis lokal, harus banting setir saat order sedang sepi, karena terdampak pandemi. Berikut kita simak pemberitaannya pada Liputan6, (1/2/2021).
Ia pun menciptakan kreasi kue unik bernama supri atau sus krispi. Pembuatan kue sus krispi tanpa bahan pengawet ini, tergolong mudah. Diawali dengan mencampur mentega, tepung, air secukupnya, gula dan garam di atas api kecil.
Setelah dingin dicampur kembali dengan telur ayam, adonan yang telah jadi, kemudian dimasukkan ke dalam plastik, jadi bentuk di atas loyang. Kemudian dipanaskan ke dalam oven selama kurang lebih 20 menit. Kue sus krispi pun siap dinikmati. Usaha yang awalnya hanya untuk dinikmati keluarganya ini, banyak dipesan melalui media sosial oleh masyarakat baik di Sidoarjo, Surabaya, dan sekitarnya.
Dalam sehari, Novi mampu membuat lima paket kue sus krispi dengan tiga varian rasa, yakni, vanila, coklat dan durian. Dalam sebulan, Novi mengaku mampu menghasilkan omzet hingga lebih dari Rp 3 juta.
"Waktu itu saya coba sendiri, kok rasanya enak, akhirnya saya bagi-bagi ke temen-temen ke saudara-saudara, dan mereka semua pada cocok, akhirnya mereka pesan ke saya, jadi awalnya itu ndak ada niatan untuk menjual waktu itu, cuman pada waktu itu karena mereka cocok, akhirnya pesen, itu sempat terjadi beberapa tahun yang lalu, cuman saya ndak fokus untuk jualan kue sus memang sebenernya, karena profesi saya di mua (make up artist), selama pandemi ini akhirnya saya teringat kembali, akhirnya saya coba nerusin jualan," kata Novita Anggardini, Pembuat Kue Sus Krispi.
Harga per paket kue sus krispi dipatok sekitar Rp 75.000 tergantung varian rasa. Novi juga menerima pesanan berbagai macam aneka kue lainnya. Dengan tetap mengandalkan pembuatan kue tanpa bahan pengawet, mulai dari aneka kue tart, hingga kue-kue lainnya.
RingkasanVideo Terkait
-
VIDEO: RANS Entertaiment dan SCTV Gelar Turnamen Olahraga Selebriti Indonesia, Ini 4 Cabor yang Dipertandingkan
Olahraga 04 Jul 2023, 20:41 WIB -
Lolos dari Sanksi, Gibran Hanya Dinasehati PDIP Usai Bertemu Prabowo di Solo
Nasional 24 Mei 2023, 12:53 WIB -
Quraish Shihab: Kecenderungan Manusia kepada Kebaikan, tapi Setan Memperdayanya
Putri Candrawathi 29 Apr 2023, 17:18 WIB
-
VIDEO: Heboh, 'Sepeda Nabi Adam' di Tengah Kota Jeddah
Cek Fakta Baru saja -
VIDEO: Merebus Telur dengan Air Panas Berbahaya?
Nasional Baru saja -
VIDEO: Viral Penampakan Nyi Roro Kidul di Langit Pantai Selatan, Benarkah?
Cek Fakta Baru saja -
VIDEO: Demonstran Mengawal Hakim MK Bentrok dengan Pendukung Prabowo-Gibran di Patung Kuda
Nasional 14 menit yang lalu -
VIDEO: Dihadiri Sejumlah Tokoh, Demonstran Sampaikan Aspirasi soal Putusan Sengketa Pilpres 2024
Nasional 26 menit yang lalu -
Ikut Bangga! Mengenal Irene Suwandi, TikToker Indonesia yang Bakal Debut Jadi Idol K-Pop
Hiburan 53 menit yang lalu -
VIDEO: Kecewa Diceraikan, Wanita di Madiun Nekat Bongkar Rumah Sendiri
Nasional 57 menit yang lalu -
VIDEO: Kumpulan Fakta Erupsi Gunung Ruang, Berpotensi Picu Tsunami
Unik 1 jam yang lalu -
VIDEO: Geram Listrik Sering Padam, Warga Buang Barang Elektronik di Depan Kantor PLN Baturaja
Nasional 1 jam yang lalu -
Fakta Mengejutkan Putri DA4 yang Dipersunting Bos Tambang: Anak Buruh Becak?
Lifestyle 2 jam yang lalu -
VIDEO: Israel Diduga Serang Kawasan di Dekat Situs Pengayaan Nuklir dan Pangkalan Militer Iran
Nasional 2 jam yang lalu -
VIDEO: Menko Perekonomian Airlangga Hartarto Tegaskan Nilai Tukar Rupiah Masih Aman
Nasional 2 jam yang lalu -
VIDEO: Viral Pencurian Tidak Biasa di Depok, Pelaku Gasak Guling yang Dijemur
Unik 2 jam yang lalu