VIDEO: Steak Tenggiri Kaya Nutrisi, Tingkatkan Imun Tubuh Saat Pandemi
Dipercaya bisa menambah nutrisi untuk meningkatkan imunitas di masa COVID-19, seorang pengelola resto di Sidoarjo, Jawa Timur, menciptakan menu steak tenggiri saus jamur.
Seperti apa kelezatan, dan cara mengelola steak ikan tenggiri, berikut liputannya untuk Anda pada program Fokus, 23 Oktober 2020.
Menu kuliner yang berdampak pada meningkatnya imunitas tubuh, banyak diburu orang di masa pandemi Covid-19 ini. Salah satunya steak ikan tengiri. Meski terkesan asing, cara membuat menu kuliner ini terbilang mudah.
Awalnya, bahan dasar daging ikan tenggiri, dicampur bawang bombay, garam, merica, pala, telur, dan tepung roti. setelah tercampur, adonan dibentuk mirip tampilan daging steak pada umumnya.
Untuk penyajiannya, adonan digoreng sebentar lalu dibakar dengan bumbu saus lada hitam, hingga matang merata. Seperti steak umumnya, steak tengiri ini lebih pas disajikan dengan nampan panas, lengkap dengan kentang, dan berbagai sayuran.
Untuk menambah rasa nikmat dan khas, tuangkan saus jamur special. Paduan daging tenggiri, sayuran, dan saus jamur, diyakini menambah nutrisi tubuh sehingga imunitas meningkat.
"Saya suka ikan, disamping suka ikan, karena tengiri itu banyak vitaminnya, bagus untuk kesehatan juga, apalagi di musim Covid seperti ini, tubuh memerlukan imun yang bagus," ungkap Melisa Mukaffi, Penikmat Steak Tenggiri.
Menu kuliner ini, disediakan sebuah resto di Sidoarjo, Jawa Timur. Pemilik resto memilih daging ikan tengiri, karena banyak mengandung vitamin dan mineral, seperti omega 3, protein, dan zat besi. Apalagi asupan nutrisi berkualitas sangat dibutuhkan tubuh di masa pandemi.
Seporsi steak ikan tenggiri, dijual Rp 25 ribu lengkap dengan minumannya. Bagaimana, Anda tertarik untuk mencoba steak ikan tenggiri?
** #IngatPesanIbu
Pakai Masker, Cuci Tangan Pakai Sabun, Jaga Jarak dan Hindari Kerumunan.
Selalu Jaga Kesehatan, Jangan Sampai Tertular dan Jaga Keluarga Kita.
RingkasanVideo Terkait
-
VIDEO: Rumah Via Vallen Dikepung Aliansi Arek Sidoarjo
Hiburan 18 jam yang lalu -
VIDEO: Miris, Pengendara Cuek dan Tak Beri Jalan Saat Ambulans Darurat Hendak Melintas
Unik 12 Apr 2024, 11:00 WIB -
VIDEO: Tega! Pria Curi Uang dan HP Pedagang Pisang di Sidoarjo
Unik 19 Mar 2024, 21:00 WIB
-
VIDEO: Heboh, 'Sepeda Nabi Adam' di Tengah Kota Jeddah
Cek Fakta Baru saja -
VIDEO: JDM Funday 2024 Bakal Digelar di Sirkut Mandalika, Jadi Balapan Time Attack Terbesar di Indonesia
Olahraga 37 menit yang lalu -
VIDEO: Gawat! Eropa Catat Rekor Suhu Terpanas Sejak 2020
Internasional 2 jam yang lalu -
8 Potret Malam Pertama Pernikahan Putri Isnari yang Belum Boleh Sekamar Dengan Sang Suami
Dangdut 11 jam yang lalu -
10 Potret Suasana Pemakaman Mooryati Soedibyo Pendiri Mustika Ratu, Kepergian Dengan Prosesi Militer
Hiburan 14 jam yang lalu -
Nayla Denny Purnama Merasa Dibantu Alm Vina Saat Syuting VINA: SEBELUM 7 HARI
Hiburan 14 jam yang lalu -
Sensen Buka Suara Soal Nagita Slavina Kasih Makanan Sisa ke Karyawan
Hiburan 14 jam yang lalu -
Cantik Dengan Rambut Merah, Potret Yuna Itzy Ini Sukses Bikin Terpesona
Lifestyle 15 jam yang lalu -
Darma Mangkuluhur Cucu Soeharto Yang Dijuluki 'Pangeran Cendana"
Hiburan 15 jam yang lalu -
BUNGKUS! Sate Taichan Bang Yoyo Tebet
Hiburan 15 jam yang lalu -
Foto-foto Masa Kecil Idol K-Pop Asal Indonesia: Menggemaskan dan Imut Maksimal!
Lifestyle 15 jam yang lalu -
VIDEO: Bikin Ngilu, Mobil Mundur Tanpa Kendali dari Garasi Hingga Buat Kerusakan Fatal
Unik 15 jam yang lalu -
Chandrika Chika Tersandung Narkoba, Mooryati Soedibyo Meninggal Dunia
Hiburan 15 jam yang lalu -
VIDEO: Shin Tae-yong Sebut Sudah Punya Kunci untuk Timnas Indonesia U-23 Kalahkan Korea Selatan U-23
Sepak Bola 15 jam yang lalu -
VIDEO: Kapten Timnas Indonesia U-23 Pasang Target Kalahkan Korea Selatan U-23 dan Tembus Olimpiade 2024
Sepak Bola 16 jam yang lalu