Bosan Camilan Malam Tahun Baru Itu-Itu Saja? Coba Bikin Bola-Bola Sosis Bakar

Sosis panggang — Bola sosis panggang/Tastemade

Liputan6.com, Jakarta - Bosan dengan camilan malam tahun baru yang itu-itu saja? Anda bisa mencoba membuat camilan dengan bahan sosis di malam Tahun Baru 2022 bersama keluarga.

Berikut resep membuat bola-bola sosis bakar, seperti dikutip dari laman Facebook Tastemade, Jumat (31/12/2021).

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

- 125 gram tepung roti segar- 150 gram sosis

- 50 gram biji-bijian

- 1 sendok teh daun sage segar

- 1 siung bawang bombay

- 1 buah telur

- Mentega.

* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.

Pemprov DKI menutup sebagian ruas jalanan seiring dengan malam pergantian tahun baru. Ruas jalan yang ditutup di antaranya di ruas Medan Merdeka dan kawasan GBK,

2 dari 2 halaman

Cara Membuat

- Potong bawang bombai kecil-kecil, dan rajang daun saga, lalu campur keduanya.

- Tambahkan biji-bijian, tepung roti, dan telur yang sudah dikocok, aduk hingga rata.

- Selanjutnya masukkan sosis yang sudah dihancurkan ke dalam adonan dan aduk. Bila adonan dirasa sudah terlalu kering, Anda bisa menambahkan sedikit air.

- Buatlah bulatan kecil-kecil dari adonan dan taruh di loyang. Anda bisa menambahkan biji-bijian di atas bola-bola itu.

- Panggang dalam suhu 180 derajat celcius selama 30 menit. Bola-bola sosis panggang siap disajikan.