Liputan6.com, Jakarta - Membuat menu yang praktis dan tak membuang banyak waktu jadi alternatif pilihan saat sahur. Menu praktis yang bisa dibuat adalah semur telur mata sapi.
Meski praktis bukan berarti mengabaikan vitamin dan protein bagi tubuh. Selama ini telur diketahui kaya vitamin dan protein dan mengonsumsinya saat sahur diklaim mampu membuat tubuh sehat dan berenergi.
Advertisement
Baca Juga
Berikut resep praktis semur telur mata sapi untuk menu sahur kreasi Eza Amalia yang dilansir dari laman Cookpad Indonesia, Selasa, 4 Mei 2021.
Bahan-Bahan:
- 5 telur mata sapi
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai merah
- Asam jawa
- Merica
- Cengkih
- Kecap asin
- Garam
- Suhun
Â
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
* Follow Official WhatsApp Channel Liputan6.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Langkah Pembuatan:
- Goreng telur mata sapi. Rendam suhun dengan air biasa agar mengembang. Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah.
- Goreng telur mata sapi. Rendam suhun dengan air biasa agar mengembang. Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah.
- Semur telur mata sapi siap dihidangkan
Advertisement
Advertisement
Diplomasi Lewat Jalur Kuliner
* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.