Resep Sapi Cah Taoge, Hidangan Nikmat Sambut Ramadan

Ilustrasi sapi cah taoge (dok.cookpad.com)

Liputan6.com, Jakarta - Sapi cah taoge bisa menjadi alternatif untuk menu menyambut Ramadan yang bisa menggugah selera, salah satunya yaitu sapi cah taoge. Selain praktis, bahan-bahan untuk membuatnya pun mudah untuk diperoleh.

Paduan sayuran taoge dan daging sapi yang sedap akan menciptakan masakan yang nikmat. Dilansir dari Masak.tv, berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara pembuatannya.

Bahan-Bahan:

100 gr daging sapi,

100 gr taoge,

1/2 siung bawang bombai,

3 siung bawang putih

1 batang daun bawang

1 buah cabai merah besar

1 buah cabai merah keriting

1 sdm saus tiram

Campuran kecap asin, lemon dan jahe (diparut sedikit)

Garam

Gula

Lada

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Taoge adalah sayuran yang merupakan tumbuhan muda yang baru saja berkecambah dan dilindungi dari cahaya. Kata taoge sendiri adalah serapan dari dialek Hokkian, istilah Mandarin-nya adalah douya yang secara harfiah berarti kecambah kacang-kacangan, um...

2 dari 2 halaman

Langkah-Langkah Pembuatan

1. Potong daging dan sayuran.

2. Panaskan wajan dan tumis bawang bombai hingga harum.

3. Tambahkan daging, aduk sebentar lalu masukkan bawang putih dan cabai. Masak hingga daging matang dan berubah warna.

4. Masukkan campuran kecap asin, lemon, jahe, saus tiram, aduk hingga rata. Lalu masukkan taoge.

5. Bumbui dengan garam, gula dan lada secukupnya.

6. Masukkan daun bawang, aduk sebentar dan sajikan. Selamat mencoba.

Festival Ramadan 2020
Agenda
Festival Ramadan 2020
Lihat Selengkapnya
Festival Ramadan 2020
resep praktis
Agenda
Resep Praktis
Lihat Selengkapnya
resep praktis
Ramadan Update
Agenda
Ramadan adalah bulan suci umat Islam yang dirayakan dengan cara melaksanakan puasa selama satu bulan penuh.
Lihat Selengkapnya
Ramadan Update
Ramadan 2020
kabar ramadan
resep
Sapi Cah Taoge