Resep Sapi Cah Taoge, Hidangan Nikmat Sambut Ramadan

Oleh Komarudin Komar pada 17 Apr 2020, 06:30 WIB
Diperbarui 17 Apr 2020, 06:30 WIB
Ilustrasi sapi cah taoge
Perbesar
Ilustrasi sapi cah taoge (dok.cookpad.com)

Liputan6.com, Jakarta - Sapi cah taoge bisa menjadi alternatif untuk menu menyambut Ramadan yang bisa menggugah selera, salah satunya yaitu sapi cah taoge. Selain praktis, bahan-bahan untuk membuatnya pun mudah untuk diperoleh.

Paduan sayuran taoge dan daging sapi yang sedap akan menciptakan masakan yang nikmat. Dilansir dari Masak.tv, berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara pembuatannya.

Bahan-Bahan: 

 100 gr daging sapi,

100 gr taoge,

1/2 siung bawang bombai,

3 siung bawang putih

1 batang daun bawang

1 buah cabai merah besar

1 buah cabai merah keriting

1 sdm saus tiram

Campuran kecap asin, lemon dan jahe (diparut sedikit)

Garam

Gula

Lada

2 dari 3 halaman

Langkah-Langkah Pembuatan

Ilustrasi taoge
Perbesar
Ilustrasi taoge (Dok.Unsplash)

1. Potong daging dan sayuran.

2. Panaskan wajan dan tumis bawang bombai hingga harum.

3. Tambahkan daging, aduk sebentar lalu masukkan bawang putih dan cabai. Masak hingga daging matang dan berubah warna.

4. Masukkan campuran kecap asin, lemon, jahe, saus tiram, aduk hingga rata. Lalu masukkan taoge.

5. Bumbui dengan garam, gula dan lada secukupnya.

6. Masukkan daun bawang, aduk sebentar dan sajikan. Selamat mencoba.

3 dari 3 halaman

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Lanjutkan Membaca ↓

Live Streaming

Powered by