Resep Sahur Praktis, Udang Bakar Bumbu Kuning - Islami Liputan6.com

Resep Praktis Udang Bakar Bumbu Kuning — Udang bakar bumbu kuning, praktis dan lezat dinikmati. (dok. Masak.tv/Dinny Mutiah)

Liputan6.com, Jakarta - Menu sahur dengan udang bakar bisa membuat santapan semakin istimewa. Apalagi, bahan yang digunakan tak neko-neko.

Salah satu yang bisa dipraktikkan adalah kreasi udang bakar bumbu kuning dari tim Masak.tv. Pastikan udang yang dimasak adalah udang segar agar tak memicu alergi berlebihan.

BACA JUGA: 3 Resep Bajigur Khas Jawa Barat yang Dikreasikan Jadi Makanan Lezat

BACA JUGA: 6 Resep Bolu Gulung Spesial, Sajian Lembut dan Lezat

BACA JUGA: Resep Sup Udang Kuah Bening, Menu Segar yang Pas Disantap Usai Idulfitri

Bagaimana cara membuatnya? Simak resep lengkapnya berikut ini:

Advertisement

Bahan:

500 gr udang

jeruk nipis

Bumbu:

2 cm kunyit, haluskan

1 cm jahe, haluskan

5 siung bawang putih, haluskan

3 butir kemiri, bakar lalu haluskan

1 sdt ketumbar, tumbuk kasar

3 sdm kecap manis

garam

lada hitam organik Javara

Saksikan video pilihan di bawah ini :

Resep udang bakar bumbu kuning kreasi Masak.tv.

2 dari 2 halaman

Cara Membuat

1. Sangrai ketumbar dan kemiri.

2. Campur kunyit, bawang putih, dan kemiri, garam, jeruk nipis, lada dan jahe, ulek hingga halus.

3. Masukkan kecap manis dan minyak lalu aduk hingga tercampur rata.

Advertisement

4. Lumuri udang dengan bumbu tadi.

5. Bakar udang di atas bara api arang atau panggangan hingga matang. Sajikan.

Advertisement

Advertisement

resep praktis
Agenda
Resep Praktis
Lihat Selengkapnya
resep praktis
Ramadan 2019
Udang Bakar

Dinny Mutiah
Author