Sukses

Resep Daun Singkong Minang, Sajian Simpel untuk Sahur dan Buka Puasa

Anda dapat menyantap daun singkong khas Minang selama bulan puasa baik untuk sahur atau buka puasa.

Liputan6.com, Jakarta - Sahur dan buka puasa selama Ramadan akan terasa lebih nikmat jika ditemani dengan sajian yang nikmat. Satu di antaranya adalah daun singkong khas Minang yang sangat simpel dibuat.

Biasanya, sajian ini kerap ditemui di rumah makan khas Minang. Cara pembuatannya pun sangat mudah yakni hanya dengan merebusnya dengan beberapa bahan-bahan.

Apa saja yang diperlukan untuk membuat daun singkong Minang? Yuk, simak rangkuman dari Masak.tv di bawah ini.

Bahan-bahan:

250 gr daun singkong

5 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1/2 sdt garam

300 ml air

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

* Follow Official WhatsApp Channel Liputan6.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.

2 dari 2 halaman

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Panaskan air bersama irisan garam, bawang merah dan bawang putih biarkan mendidih.

2. Masukan daun singkong kemudian rebus hingga daun singkong layu.

3. Tiriskan daun singkong dengan cara di peras hingga cairan dalam daun singkong keluar.

4. Sajikan. Selamat mencoba.

* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.