Resep Donat Sushi, Menu Unik dan Lezat untuk Disantap

Oleh Putu Elmira pada 23 Mei 2019, 06:30 WIB
Donat Sushi

Liputan6.com, Jakarta - Bagi pecinta masakan Jepang pasti sudah tidak asing dengan sushi. Namun bagaimana jika ada kreasi resep unik dan menarik seperti donat sushi? Anda wajib mencoba menu ini di rumah.

Tak hanya mudah, resep praktis ini juga dapat dilengkapi dengan beragam isian tergantung selera. Lalu, bagaimana cara membuat donat sushi? Simak rangkuman selengkapnya dari Masak.tv berikut ini.

Bahan-bahan:

2/3 cup beras short-grain

3 sdm cuka beras

3 sdm gula putih

1 1/2 sdt garam

4 lembar nori

1/2 potong timun Jepang

2 sdm acar jahe

1 buah alpukat

1 sdm wasabi

1 sdm flake daging kepiting imitasi

Minyak kelapa secukupnya

2 of 3

Langkah-langkah Pembuatan:

Ilustrasi Nasi
Ilustrasi nasi (dok. Pixabay.com/Putu Elmira)

1. Panaskan air sebanyak 240 ml ke dalam panci hingga mendidih. Tambahkan beras dan aduk.

2. Kecilkan api, tutup panci dan biarkan masak dengan api kecil.

3. Dalam wadah, campurkan cuka beras, gula putih, dan garam, campurkan ke dalam nasi. Masak hingga tanak.

4. Panaskan lembaran nori di dalam oven selama 2-3 menit dengan suhu 150 derajat.

5. Lapisi cetakan donat dengan minyak kelapa secukupnya, lalu bentuk nasi sushi dengan cetakan donat yang sudah dilapisi minyak kelapa.

6. Hias dengan nori, timun jepang, acar jahe, wasabi, flake kepiting imitasi dan alpukat. Selamat mencoba.

3 of 3

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Lanjutkan Membaca ↓