Daftar 20 Makanan yang Sebaiknya Tidak Ditaruh di Kulkas, Apa Saja?

Liputan6.com, Jakarta Tahukah Anda bahwa tidak semua makanan dan minuman boleh ditaruh di kulkas? Sebagai gantinya makanan tersebut lebih baik disimpan di dalam suhu ruangan.

Lantas, apa saja makanan dan minuman yang tidak boleh disimpan di dalam lemari es atau kulkas?

Berikut ini daftar makanan dan minuman yang sebaiknya tidak disimpan di dalam lemarin es seperti melansir dalam indiatimes.com, Jumat (19/8/2022).

1. Tomat

Jika tomat disimpan di lemari es, rasanya mungkin akan hilang. Untuk mencegahnya menjadi hambar dan teksturny, tomat sebaiknya dijauhkan dari lemari es.

2. Pisang

Buah satu ini membutuhkan suhu sedang untuk bisa matang. Anda dapat, bagaimanapun, meninggalkannya di lemari es jika ingin buah pisang cepat matang.

3. Alpukat

Mereka hampir selalu perlu matang setelah pembelian. Menyimpannya di lemari es akan memperlambat proses ini. Alpukat akan tetap enak dan matang secara alami jika disimpan di tempat yang kering di atas meja.

4. Semangka

Jika semangka dimakan segar, harus dipotong dan ditempatkan di lemari es pada saat-saat terakhir, selama persiapan makanan misalnya. Terlalu lama di lemari es Anda, buah satu ini akan kehilangan antioksidannya.

5. Terong

Terong adalah sayuran yang peka terhadap suhu. Sementara itu, waktu yang lama di lemari es bisa berbahaya. Suhu di bawah 10°C dapat merusak tekstur serta rasa terong. Mereka harus disimpan pada suhu kamar dan jauh dari buah-buahan dan sayuran lainnya.

6. Madu

Jika madu dapat disimpan selama bertahun-tahun, itu terutama berkat gula yang dikandungnya. Menempatkannya di lemari es hanya akan membuat madu mengeras dan membuatnya tidak bisa dimakan. Jadi, madu asli lebih baik disimpan tanpa batas waktu dan tidak perlu didinginkan.

7. Bawang Putih

Bawang putih tidak disimpan di lemari es. Sebab, suhu dingin akan membuatnya berkecambah dan membuatnya tidak dapat dicerna, seperti karet dan berjamur, bahkan mungkin mulai bertunas. Ini adalah makanan lain yang membutuhkan sirkulasi udara. Ini akan tetap baik selama lebih dari sebulan di ruang terbuka di keranjang.

8. Cokelat

9. Kentang

Kentang terasa paling enak saat disimpan di tempat yang sejuk dan kering.

10. melon

Seperti halnya semangka, melon harus dipotong dan dimasukkan ke dalam lemari es cukup lama untuk didinginkan agar dapat dinikmati dalam keadaan segar. Itu harus disimpan pada suhu kamar.