Mendekati Lebaran, Harga Daging Sentuh Rp140 Ribu per Kilogram di Depok

Salah satu lapak pedagang daging di UPT Cisalak Pasar, Kecamatan Cimanggis, Kota Depok. (Liputan6.com/Dicky Agung Prihanto)

Liputan6.com, Jakarta - Tidak dapat dipungkiri menjelang hari raya Idulfitri harga kebutuhan pokok merangkak naik. Bahkan, H-7 Idul Fitri, harga daging sapi murni mencapai Rp140 ribu per kilogram.

Ketua Paguyuban Pedagang Daging UPT Cisalak Pasar, Iwan, mengatakan, harga daging sapi murni menjelang telah mencapai Rp140 ribu per kilogram. Kenaikan tersebut sudah terjadi sejak awal puasa hingga menjelang hari raya.

"Kemungkinan H-1 harga kenaikan daging dapat mencapai Rp160 ribu per kilogram," ujar Iwan saat ditemui Liputan6.com, Senin (225/4/2022).

Iwan menjelaskan, kenaikan harga daging sapi sudah diprediksi akan mengalami kenaikan. Kenaikan tersebut kerap terjadi saat mendekati hari raya Idul Fitri dengan kenaikan mencapai Rp20 ribu per kilogram dari harga normal.

"Awalnya Rp130 ribu per kilogram, sekarang Rp140 ribu, kemungkinan Rp160 ribu pada puncaknya," jelas Iwan.

Pemicu harga daging sapi naik salah satunya karena ketersediaan sapi di pejagalan maupun di pengumpul sapi di lapangan. Hal itu dikarenakan sapi Australia yang biasa dijual ketersediaannya sedikit sehingga banyak mengambil sapi lokal.

"Karena sapi Australia sekarang sedikit, akhirnya diambil sapi lokal dari Lampung, Jawa, dan Bali," ucap Iwan.

Mendekati bulan puasa, tak hanya harga daging sapi dan daging ayam, lonjakan harga juga terjadi pada sayur mayur dan gula pasir. Daya beli masyarakat menurun, omset para pedagang pun turut anjlok.

2 dari 2 halaman

Rahasia Umum

Pedagang daging sapi segar di Balikpapan. — Ilustrasi pedagang daging sapi. (Liputan6)

Sementara, Kepala UPT Cisalak Pasar, Muhammad Sahal, mengatakan, kenaikan harga daging sapi sudah bukan menjadi rahasia umum menjelang hari raya Idul Fitri mengalami kenaikan. Bahkan, para pedagang mulai menjual daging sapi dari Rp135 ribu per kilogram hingga Rp140 ribu per kilogram.

"Kami meyakini kenaikan harga daging dapat mencapai Rp160 ribu, kami masih melakukan pemantauan," kata Sahal.

Sahal mengungkapkan, kenaikan harga daging sapi terjadi di seluruh pasar Kota Depok. Tidak hanya daging, sejumlah kebutuhan pokok lainnya ikut mengalami kenaikan menjelang hari raya Idul Fitri.

"Selain daging harga cabai ikut mengalami kenaikan," bebernya.

Sahal menuturkan, cabai merah keriting yang sebelumnya Rp29 ribu per kilogram kini menjadi Rp35 ribu per kilogram. Cabai rawit merah yang sebelumnya Rp28 ribu per kilogram kini menjadi Rp31 ribu per kilogram, dan cabai rawit hijau sebelumnya Rp30 ribu per kilogram kini menjadi Rp35 ribu per kilogram.

"Untuk minyak goreng curah mengalami penurunan yang sebelumnya Rp24 ribu per liter menjadi Rp21 ribu per liter," ujarnya.

Harga Daging Sapi Masih Cukup Mahal