Sukses

3 Resep Pizza Kentang untuk Sambut Akhir Pekan, Salah Satunya Bisa Jadi Menu Diet

Selain menu diet, resep pizza kentang ini juga ada versi gluten free.

Liputan6.com, Jakarta - Akhir pekan selalu jadi waktu menarik untuk mencoba berbagai resep. Tentu ada banyak pilihan dalam kategori ini, tapi jangan sampai Anda melewatkan pizza kentang.

Mendengar namanya, Anda mungkin sudah terbayang visual sajian ini. Namun demikian, ada berbagai resep yang bisa dicoba, yang mana salah satunya merupakan menu diet. Selain, ada juga yang versi gluten free.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya terbilang mudah didapatkan. Tanpa berlama-lama lagi, langsung catat sederet resep pizza kentang berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Jumat, 2 Desember 2022.

Pizza Kentang Gluten Free

Resep kreasi pengguna @setiamemasak_15 ini membutuhkan bahan-bahan:

300 gram kentang kukus, haluskan

20 gram maizena

15 gram margarin

1 butir telur

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

Bahan topping:

5 sdm saus bolognese

1 buah tomat kecil, potong

1 buah sosis besar, potong

1 sdt parsley flakes

60 gram keju mozzarella

Secukupnya daun bawang

Langkah Pembuatan:

1. Campurkan semua bahan pizza dalam wadah. Pipihkan hingga merata di atas loyang yang sudah dioles margarin atau butter.

2. Susun topping mulai dari saus, sosis, tomat, dan seterusnya.

3. Panggang hingga matang dan kecokelatan. Mozzarella ditambahkan di akhir pemanggangan supaya lebih lumer.

4. Angkat, potong, dan sajikan.

* Follow Official WhatsApp Channel Liputan6.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.

2 dari 3 halaman

Pizza Oatmeal Kentang untuk Jadi Menu Diet

Resep kreasi pengguna @deniza_ika ini membutuhkan bahan-bahan:

Bahan adonan pizza:

30 gram rolled oat

60 gram air panas

65 gram kentang, rebus/kukus, lalu lumatkan

1 butir telur, kocok lepas

Secukupnya garam dan lada bubuk

Topping sesuaikan kebutuhan kalori:

Secukupnya wortel, buncis, atau sayuran lain

Secukupnya sosis (rebus dulu) bisa diganti daging ayam

Secukupnya daun bawang

Secukupnya bawang bombai

1 lembar keju quick melt

Saus:

20 gram tomat merah, haluskan

1 saset saus sambal pedas

Secukupnya garam dan lada bubuk

2 gram margarin untuk memanggang

Langkah Pembuatan:

1. Rendam rolled oat dengan air panas sampai air panas terserap dan rolled oat empuk.

2. Buat saus: campur semua bahan, sisihkan.

3. Setelah rolled oat empuk, campur dengan semua bahan adonan. Aduk rata.

4. Panaskan teflon, oles dengan margarin. Masukkan adonan pizza, ratakan. Panggang sampai sisi bawah kecokelatan, lalu balik.

5. Oles dengan bahan saus, taburi topping. Tutup teflon, panggang dengan api kecil sampai sisi bawahnya kecokelatan. Angkat dan sajikan.

3 dari 3 halaman

Pizza Telur Kentang Pedas

Resep kreasi pengguna @nitathetriefamily ini membutuhkan bahan-bahan:

1 butir telur

1 buah kentang ukuran besar

Secukupnya saus ekstra pedas

2 buah sosis

Secukupnya garam dan penyedap rasa

4 buah nugget

2 buah bakso

Irisan cabai, bawang merah, dan bawang putih, goreng sampai matang

Langkah Pembuatan:

1. Kupas kentang, iris kotak kecil, goreng smpai empuk, angkat.

2. Pecahkan telur, masukkan garam, penyedap rasa, dan kentang. Aduk merata.

3. Dadar di teflon smpai matang. Setelahnya, taruh di piring.

4. Iris kecil nugget, sosis, dan bakso, goreng garing. Angkat dan tiriskan

5. Olesi saus di atas permukaan pizza telur kentang. Tuang topping yang digoreng tadi ditambah irisan cabai, bawang merah, dan bawang putih. Sajikan.

* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.