Hari Anak Nasional, Catat 3 Resep Camilan Berbahan Cokelat dan Selai Kacang Favorit Si Kecil

Bahan-bahan:

1/2 cangkir tepung serbaguna

1/4 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis

1/4 cangkir gula pasir

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt garam

3 sdm selai cokelat kacang

1/2 cangkir susu hangat

1/4 cangkir mentega, lelehkan

1 sdt ekstrak vanila

Hiasan: keping cokelat, sirup cokelat, dan selai kacang cair

Langkah Pembuatan:

1. Dalam mangkuk besar, aduk bersama tepung dan empat bahan berikutnya. Dalam mangkuk kecil, campur bersama selai kacang, susu, mentega, dan vanila. Campurkan ke dalam campuran tepung dan aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam mug tahan microwave 16 ons.

2. Microwave pada HIGH selama 1 menit dan 30 detik. Hiasi dengan keping cokelat, sirup cokelat, dan selai kacang cair, jika diinginkan. Sajikan.

* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS

Bahan-bahan:

215 gram bubur oat

195 gram tepung terigu

1 sdt baking powder

1 sdt soda bikarbonat

1/4 sdt garam

255 gram selai cokelat kacang

200 gram mentega

200 gram gula caster

220 gram gula merah muda

2 butir telur

10 ml ekstrak vanila

72 permen cokelat

Langkah Pembuatan:

1. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 175 derajat celcius.

2. Dalam mangkuk sedang, gabungkan oat, tepung, baking powder, soda bikarbonat, dan garam, aduk rata.

3. Dalam mangkuk besar, kocok selai kacang dan mentega dengan mixer kecepatan sedang hingga halus. Campur dalam gula caster dan gula merah, telur dan vanili sampai rata. Campur sampai rata.

4. Di atas loyang yang tidak diolesi mentega, jatuhkan adonan dengan sendok bulat dengan jarak 5 cm. Panggang selama 13 menit atau sampai berwarna keemasan. Segera tekan cokelat dengan kuat di tengah setiap kue. Keluarkan cookie agar benar-benar dingin.

5. Bisa disimpan di stoples atau langsung disajikan.