3 Resep Pangsit Rebus dengan Berbagai Isian, Ayam sampai Keju

Liputan6.com, Jakarta - Ada banyak hidangan sup yang menggiurkan dan bisa dibuat sendiri di rumah. Salah satu opsi, Anda bisa membuat pangsit rebus dengan berbagai isian yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Kali ini, resepnya akan berfokus pada tiga isian: daging ayam, udang, dan keju. Tidak hanya satu, Anda mungkin ingin membuat ketiganya untuk sekaligus dihidangkan. Jadi, pengalaman makannya lebih menyenangkan.

Menggabungkannya juga berarti tidak hanya mendapat cita rasa gurih dari pangsit rebus berisi daging ayam dan udang, namun juga asin dari keju. Langsung catat sederet resep pangsit rebus ragam isian berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Senin, 16 Mei 2022.

Pangsit Ayam Rebus

Resep pengguna @aulianrl ini membutuhkan bahan-bahan:

Bahan pangsit:

20--25 lembar kulit pangsit rebus

100 gram daging ayam cincang

1 buah putih telur

1 sdm tepung tapioka

2 siung bawang putih, cincang halus/diparut

1 buah wortel, parut

1 batang bawang daun, iris tipis

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu jamur

1 sdt saus tiram

1/4 sdt gula putih

Bahan kuah:

2 siung bawang putih, cincang halus

1 batang bawang daun ukuran sedang

1 sdt kaldu jamur/kaldu ayam

1/4 garam

1/4 lada bubuk

1 batang daun seledri

Bahan tambahan:

Bakso potong

Mi sesuai selera

Sayur sesuai selera

Langkah Pembuatan:

1. Campurkan bahan-bahan pangsit, kecuali kulit pangsit, lalu aduk rata.

2. Siapkan kulit pangsit, lalu isi dengan dengan isian pangsit yang sudah diaduk tadi. Bentuk pangsit sesuai selera.

3. Buat kuah: tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu tambahkan air sesuai panci yang digunakan. Bisa tambahkan bakso, lalu pangsit.

4. Rebus sampai matang. Tambahkan daun bawang.

5. Setelah matang, sajikan dengan bawang goreng dan bahan tambahan lain sesuai selera.