Sosok Prof Poorwo Soedarmo, Tokoh Penting dari Peringatan Hari Gizi Nasional

Hari Gizi Nasional (HGN) diselenggarakan untuk memperingati dimulainya pengkaderan tenaga gizi Indonesia dengan berdirinya Sekolah Juru Penerang Makanan oleh LMR pada 25 Januari 1951. Sejak saat itu, pendidikan tenaga gizi berkembang di banyak perguruan tinggi di Indonesia.

Hari Gizi Nasional pertama kali diadakan oleh LMR pada pertengahan 1960an. Peringatan itu dilanjutkan oleh Direktorat Gizi Masyarakat sejak tahun 1970-an hingga sekarang. Peringatan HGN, menurut Kementerian Kesehatan, merupakan momentum penting dalam menggalang kepedulian dan meningkatkan komitmen dari berbagai pihak untuk bersama membangun gizi menuju bangsa sehat berprestasi melalui gizi seimbang dan produksi pangan berkelanjutan.

Masalah gizi di Indonesia saat ini masih didominasi oleh gizi kurang dan stunting, meski angkanya cenderung menurun. Berdasarkan Riskesdas 2013-2018, prevalensi gizi kurang dan stunting menurun berturut-turut dari 19.6% menjadi 17.7% dan dari 37.2% menjadi 30.8%, masih di atas ambang batas yang ditetapkan WHO.

"Ke depan, Indonesia akan menghadapi tantangan masalah gizi lebih dan obesitas serta penyakit tidak menular yang cenderung meningkat," kata Dirjen Kesehatan Masyarakat dr. Kirana Pritasari, MQIH, dalam laporannya pada acara workshop Peringatan Hari Gizi Nasional ke-59, di Kantor Kemenkes Jakarta, pada 25 Januari 2019.

Pemerintah menilai perbaikan gizi masyarakat Indonesia memerlukan intervensi sensitif dan kerja sama lintas sektor. Intervensi yang dilakukan oleh sektor kesehatan tidak akan maksimal tanpa dukungan intervensi gizi yang dilakukan oleh sektor non-kesehatan, seperti peningkatan produksi pertanian untuk mendukung ketahanan pangan dan gizi di rumah tangga.

Selain itu, masyarakat juga memerlukan program pengentasan kemiskinan, penyediaan air bersih dan sanitasi, dan program pemberdayaan perempuan untuk mendukung keberhasilan perbaikan gizi masyarakat. Terlebih, pembangunan kesehatan ke depan lebih difokuskan pada upaya preventif dan promotif.

Sementara, tema peringatan HGN 2022 kali ini mengangkat soal Aksi Bersama Cegah Stunting dan Obesitas di Indonesia. Stunting masih menjadi permasalahan yang belum selesai di Indonesia. Direktur Gizi Masyarakat Kemenkes, Dr. Dhian Probhoyekti mengatakan permasalahan gizi tidak hanya terjadi di Indonesia tapi di dunia.

Berdasarkan survei Studi Status Gizi Indonesia (SSGI) 2021, prevalensi stunting di Indonesia sebesar 24,4 persen. Angka ini masih jauh dari angka prevalensi yang ditargetkan dalam rpjmn 2020-2024, yakni 14 persen. (Natalia Adinda)