Cerita Akhir Pekan: Memahami Konsep Wisata Halal

Namun, masalahnya saat bicara wisata halal tersebut dianggap eksklusif dan seperti dianggap islamisasi atau arabisasi. Padahal, wisata halal bukan itu, wisatawan muslim juga bukan datang dari Arab, tapi di Eropa juga ada.

Ryanto mencontohkan, di Jerman umat muslim juga besar. Jumlah muslim di Eropa itu sekitar 70 juta. Pendapatan mereka dari yang 70 juta itu rata-rata sekitar 70 ribu Euro per tahun atau sekitar lima hingga enam ribu Euro per bulan atau sekitar Rp70 jutaan.

"Mereka juga muslim yang taat, tapi mereka tetap surfing, tetap salat. Intinya di situ. Jadi, wisata halal itu bukan untuk merusak kebhinnekaan atau ancaman bagi destinasi mayoritas nonmuslim. Itu tidak ada kaitannya. Wisata halal itu hanya pelayanan dan fasilitas tambahan bagi wisatawan muslim di tempat atraksi wisata atau destinasi wisata. Poinnya itu saja," lanjut Ryanto.

Jadi, kata Ryanto, wisata halal itu bersifat muslim friendly atau ramah muslim sehingga segala kebutuhannya pun dipenuhi, baik itu di hotel, destinasi. Semua itu tidak mengubah atraksinya, mereka hanya menyiapkan tempat salat, tempat wudhu, toilet kalau bisa yang ada airnya.

"Jadi, gitu-gitu doang. Wisata halal itu bukan menjadi ancaman, tapi justru memperluas jangkauan pasar daripada atraksi wisata itu, maupun hotel, restoran, atau segala macam yang terkait pariwisata sehingga mereka bisa mendapat tambahan pasar," tegas Ryanto.

Senada dengan Ryanto Sofyan, Ketua Umum Gabungan Pengusaha Pariwisata Indonesi (GPI) Didin Djunaedy mengatakan wisata halal, bukan berarti semua harus halal. Tapi wisata halal itu sebagai alternatif yang tumbuh dari para pengusahanya.

"Tujuannya adalah untuk mendapatkan potensi yang besar itu mendapatkan penambahan omset dari pertumbuhan wisata halal itu. Saya setuju wisata halal itu pilihan dari pengusahanya, bukan dari pemerintah yang menghalalkan semua. Seperti Bali, mereka sah-sah saja menyediakan makanan halal atau di hotel tidak menjual minuman keras. Jadi, keputusannya dari pengusaha dan bersifat tidak memaksakan," kata Didin, kepada Liputan6.com, Jumat sore, 29 Oktober 2021.

Bagi Didin, wisata halal harus dikembangkan di Indonesia yang potensinya sangat besar. Karena negara-negara lain pun mengembangkan itu, seperti Korea, Jepang, dengan menyebutnya sebagai muslim friendly atau ramah muslim.

"Mereka menyadari itu karena di luar ada market cukup besar di mana mereka membutuhkan layanan halal ini. Itu terjadi tak hanya di Indonesia, tapi juga di luar negeri," kata Didin.

Dari sisi pemasaran pariwisata, wisata halal itu terkait pada pilihan dan komitmen. Ketika misalnya pengusaha hotel atau restauran memilih untuk menjadi penyedia layanan/produk wisata halal, maka mereka harus memilih untuk berkomitmen menyediakan produk dan layanan yang sesuai standar. Misalnya, tidak menawarkan alkohol.

"Pilihan dan komitmen yang dibuat itu pada saat yang bersamaan akan mengurangi daya tarik usaha tersebut bagi sebagian pengunjung, namun malah menambah daya tarik pengunjung lain. Terutama di destinasi-destinasi yang wisatawan dan kebutuhannya sangat heterogen atau majemuk ya, seperti Bali," kata pengamat pemasaran pariwisata, Chris Putu Susanto, saat dihubungi Liputan6.com secara tertulis, Jumat, 29 Oktober 2021.

Menutut Chris, karena potensi wisata halal sangat besar ke depannya, tentunya komitmen ini bisa saja menjadi pilihan yang sangat cocok bagi sebagian penyelenggara usaha bahkan destinasi wisata. "Wisata halal tetap bisa inklusif, namun pengunjung harus juga memahami ada hal yang dibolehkan ada yang tidak. Malah bisa jadi bagus untuk wisata keluarga," tutur pengajar di Universitas Dhyana Pura, Bali.

Chris mengatakan potensi wisata halal sangat besar, karena selain di Indonesia sendiri, wisata halal juga bisa menarik wisatawan dari berbagai negara, seperti Malaysia, negara-negara Timur Tengah. Mereka tentu akan merasa lebih nyaman berwisata jika ada destinasi halal atau penyedia layanan wisata halal.

"Kita bisa bercermin dari produk-produk perawatan tubuh, bahwa halal itu juga tetap bisa inklusif. Belakangan muncul trend produk make up dan perawatan tubuh yang mengedepankan halal, dan itu sangat sukses. Sudah waktunya memang, karena juga mengaitkannya dengan kearifan lokal," imbuh Chris.

Tantangan ke depan, lanjut Chris, pelaku wisata harus memilih, apakah menekankan halal sebagai fitur utama dari produk atau layanan yang dipasarkan, atau sebagai salah satu fitur. Contoh, produk make up kan ada yg memasarkan bahwa produknya cocok untuk kulit Indonesia, lalu ada hal tambahan yang disampaikan bahwa produk ini halal juga.

"Intinya, produk ini bagus atau efektif dan kebetulan juga halal atau sebaliknya mengedepankan halalnya dulu, produk ini halal, kebetulan juga bagus. Atau juga produknya bagus, ramah lingkungan, aman, dan juga halal," kata Chris.