3 Resep Praktis Berbahan Ikan Teri

Resep kreasi Metik Bekti dari Cookpad.

Bahan-bahan:

1 piring nasi

2 butir bakso

50 gram ikan teri

1 butir telur

Kecap secukupnya

2 buah cabai merah keriting

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Langkah pembuatan:

1. 3 sdm minyak goreng untuk menumis, masukan ikan teri, tumis hingga keluar aroma ikan teri. Sisihkan.

2. Goreng telur dan bumbu halus dengan minyak goreng sisa menumis ikan teri.

3. Masukan potongan bakso dan tumis sebentar. Masukkan nasi dan tambahkan sedikit kecap. Masak hingga tingkat kematangan sesuai selera. Sajikan.

Resep kreasi Astri Widyaristi dari Cookpad.

Bahan-bahan:

2 ons teri

5 ons kacang tanah

2 ons gula merah (sesuai selera)

Garam

Kaldu jamur

Cabai kering secukupnya

4 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 batang sereh

5 lembar daun salam

Asam jawa secukupnya (remas di air, peras, ambil airnya)

Langkah pembuatan:

1. Goreng kacang dan teri, tiriskan.

2. Blender cabai kering, bawang merah, bawang putih.

3. Tumis cabai dan bawang yang sudah halus, masukkan sereh, daun salam. Tumis sampai harum masukkan garam, kaldu jamur, dan gula merah. Koreksi rasa.

4. Setelah dirasa pas, matikan kompor. Tunggu sampai dingin. Setelah dingin baru masukkan teri kacang yang sudah di goreng.

Kalau enggak sempet masak sendiri, yuk PO saja di ManisdanSedap, banyak masakan rasa rumahan yang pas buat lauk makan siangmu. Berasa dimasakin ibu.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!