Sederet Manfaat Konsumsi Makanan Mengandung Omega 3 pada Anak

Liputan6.com, Jakarta - Asam lemak omega 3 telah menyita perhatian dalam beberapa tahun terakhir, tapi kebanyakan orang tidak memiliki pemahaman yang jelas tentang apa itu dan apa yang mereka lakukan pada tubuh manusia. Asam lemak omega 3 adalah salah satu dari dua kelas utama asam lemak tak jenuh ganda.

Dilansir Nature's Way, Selasa (12/10/2021), meski ada beberapa omega 3, sebagian besar penelitian ilmiah berfokus pada tiga jenis, yakni alpha-linolenic acid (ALA), eicosatetraenoic acid (EPA), dan docosahexaenoic acid (DHA). ALA adalah asam lemak esensial, artinya tubuh tidak dapat memproduksinya dan harus bersumber dari makanan.

Sedangkan EPA dan DHA adalah apa yang disebut sebagai asam lemak tak jenuh ganda rantai panjang karena struktur molekulnya dan sering kali dikaitkan dengan kesehatan. Karena banyaknya manfaat, berbagai organisasi kesehatan telah merekomendasikan asupan asam lemak omega 3 untuk kesehatan yang optimal.

ALA berasal dari minyak nabati, seperti minyak canola, minyak kedelai, biji rami, biji chia, dan kenari. Sementara itu, EPA dan DHA sebagian besar berasal dari ikan, seperti salmon, makerel, tuna, herring, dan sarden. Tidak hanya orang dewasa, omega 3 juga bermanfaat bagi anak. Berikut beberapa di antaranya.

* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.