Peringkat Restoran Cepat Saji yang Penuhi Kesejahteraan Hewan

Liputan6.com, Jakarta - Organisasi nirlaba, World Animal Protection, memeringkat restoran cepat saji di Inggris dengan indikator kesejahteraan hewan yang dipelihara untuk diambil dagingnya. KFC menempati peringkat teratas, sementara Subway, Starbucks, Domino, dan McDonald's tertinggal jauh di belakang.

Dalam laporan yang berjudul "Pecking Order," peringkat restoran cepat saji secara global dan lokal ini dtetapkan berdasarkan komitmen, ambisi, dan transparansi seputar kesejahteraan ayam dalam rantai pasokan mereka. KFC adalah satu-satunya merek yang mencapai status "terkemuka" dengan skor keseluruhan 92 persen. Sementara, Nando berpredikat "baik" dengan 78 persen, melansir laman huffingtonpost, Selasa (20/7/2021).

Burger King dan Pizza Hut sama-sama dinilai “membuat kemajuan” dengan skor masing-masing 70 persen dan 67 persen. Sedangkan, Starbucks dan Subway berada di peringkat terbawah tabel dengan 0 (nol) persen dan penilaian “sangat buruk."

Sebagian besar daging ayam yang disajikan gerai makanan cepat saji masih berasal dari hewan yang hidup di lingkungan sempit dan tandus tanpa sinar matahari, kata organisasi tersebut. Banyak hewan menderita kepincangan dan kulitnya rusak.

Metode pertanian intensif sering bergantung pada penggunaan antibiotik rutin sebagai "perbaikan cepat" untuk menjaga hewan yang stres dan sakit tetap hidup. World Animal Protection mengatakan, kerja KFC dengan Better Chicken Commitment (BCC), seperangkat standar untuk kesejahteraan hewan, dengan laporan kinerja dan standarnya jadi pembeda dari gerai lain.

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini: