Menparekraf Sandiaga Uno Segera Roadshow Dukung Tempe Sebagai Warisan Budaya Takbenda UNESCO

Liputan6.com, Jakarta - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif  Sandiaga Uno sedang berusaha untuk mendaftarkan berbagai warisan budaya Indonesia agar menjadi warisan budaya dunia ke  UNESCO sebagai Warisan Budaya Tak Benda (Intangible Cultural Heritage). Salah satunya tempe.

"Setelah mendorong dangdut sebagai intangible cultural heritage, dan persiapannya sudah dilakukan untuk kita masukan tahun depan ke UNESCO, maka tempe akan menjadi item selanjutnya," ungkap Sandiaga dalam Weekly Press Briefing secara daring, Senin, 24 Mei 2021.

Sebelumnya, kata Sandiaga, sudah ada upaya untuk mendaftarkan tempe ke UNESCO. Di Indonesia, tempe sudah ditetapkan sebagai warisan nasioanal.

"Kami mendukung tempe dari ukuran sachet hingga sampai ukuran sebesar bata bisa ditetapkan sebagai warisan budaya dunia yang membutuhkan tahapan-tahapan," ucap Sandiaga.

Ke depan, dengan ditetapkannya tempe sebagai warisan budaya dunia, diharapkan akan meningkatkan perkembangan produk-produk olahan tempe sebagai salah satu produk ekonomi kreatif kebanggaan bangsa, produk kuliner. "Kita akan membawa tempe dalam kegistan roadshow promosi kuliner dan pariwisata di dunia internasional," kata Sandiaga.

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini: