Resep Membuat Sambal Kreasi Mendiang Ibu Tien dari Titiek Soeharto. foto: Youtube 'Titiek Soeharto'

Liputan6.com, Jakarta - Titiek Soeharto sering membagikan unggahan mengenai keluarganya di media sosial, termasuk tentang resep membuat sambal. Unggahan ini dibagikan Titiek untuk mengenang sosok ibunya, Tien Soeharto.

Semasa hidupnya, istri mantan Presiden Soeharto itu disebut gemar memasak berbagai masakan yang menggugah selera. Salah satunya adalah membuat sambal.

8 Resep Oatmeal yang Praktis dan Nikmat, Simak Manfaatnya Bagi Kesehatan
Top 3 Berita Hari Ini: Belajar dari Singapura yang Bagi-Bagi Voucher Diskon Wisata Senilai Rp1 Juta
Reaksi Lisa BLACKPINK Usai Makan Nasi Goreng Indonesia Bikin Warganet Gemas

Resep sambal Tien Soeharto ini dibagikan kembali oleh Titik Soeharto lewat video di akun Instagram dan Youtube miliknya pada 29 November 2020. Anak keempat mendiang Presiden Soeharto tersebut membeberkan rahasia di balik kelezatan resep sambal sang ibu.

"Sambal ini nantinya akan disantap bersamaan dengan ikan besar, dan juga udang. Kebetulan tadi saya sudah beli di pasar," ucap Titiek Soeharto. Anda pun bisa membuat sambal kreasi Ibu Tien Soeharto di rumah, Simak resep dan cara membuatnya berikut ini:

Bahan-bahan:

15 siung bawang merah

4 tomat potong-potong kecil

Terasi secukupnya sesuai selera

Kulit jeruk sambal

Cabai rawit jumlahnya bisa disesuaikan dengan selera

Gula pasir sedikit

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya.

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Hai foodies, chef gokil kita yang satu ini datang kembali untuk membawakan resep baru untuk kamu nih. Resep Sambal Oncom, bagi kalian yang berdarah Sunda pasti tahu makanan ini. Nah bagi kalian yang belum pernah cobain mau tahu rasanya gimana? Let's ...

2 dari 3 halaman

Cara pembuatan:

1. Pertama, tuang garam satu sendok ke atas cobek, kemudian terasi dua sendok kecil kemudian sedikit gula. Setelah itu jangan lupa juga untuk menuangkan cabai.

2. Haluskan bahan-bahan tadi dengan cara diuleg sampai sedikit lembut kemudian tuangkan satu mangkok bawang merah yang sudah dikupas.

3. Uleg kembali bawang merah dan juga campuran sambal tadi. Usahakan, sambal serta bawang tadi tidak diuleg terlalu halus ya, sesuai saran Titiek Soeharto.

4. Berikutnya, tuang semangkok tomat yang sudah dipotong dadu, lalu uleg kembali bersama dengan sambal bawang.

5. Langkah selanjutnya, taburkan sedikit kulit jeruk sambal agar aromanya semakin harum dan nikmat.

6. Terakhir, siram sambal dengan minyak goreng panas/minyak jelatah bekas pakai untuk menggoreng berbagai macam sajian sedikit saja. Uleg sampai minyak goreng tercampur rata dengan sambal, lalu koreksi rasa. Jika kurang manis, bisa ditambahkan lagi sedikit gula.

7. Saat sambal sudah selesai dibuat, sambal kreasi Tien Soeharto ini paling pas disantap dengan lauk ikan bakar, ayam bakar atau udang goreng.

3 dari 3 halaman

Cara Aman Pesan Makanan via Online

Henry
Author

Resep Membuat Sambal Kreasi Mendiang Ibu Tien dari Titiek Soeharto

8 Resep Oatmeal yang Praktis dan Nikmat, Simak Manfaatnya Bagi Kesehatan

Top 3 Berita Hari Ini: Belajar dari Singapura yang Bagi-Bagi Voucher Diskon Wisata Senilai Rp1 Juta

Reaksi Lisa BLACKPINK Usai Makan Nasi Goreng Indonesia Bikin Warganet Gemas

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Cara pembuatan:

Cara Aman Pesan Makanan via Online

Resep Masakan

Sambal

resep

Titiek Soeharto

Tien Soeharto

Gaya Modis Gayanti Hutami, Anak Bungsu Tommy Soeharto dan Tata Cahyani

Indonesia MICE Youth Challenge 2024 Buka Kesempatan Mahasiswa Adu Ide Bikin Event Seru Berteknologi

Nadiem Makarim Wajibkan Anak SD dan Sederajat Belajar Bahasa Inggris, Bagaimana Reaksi Warganet?

Israel Tak Terima Lihat Warga Gaza Palestina Bermain di Pantai Saat Perang Berlangsung: Apa Itu Genosida?

Etika BAB dan Bersih-Bersih Peralatan Makan di Gunung, Pendaki Wajib Taati

Ragam Gaya Tata Cahyani Mantan Istri Tommy Soeharto Berkebaya, Terbaru Foto Bareng Keluarga Cendana

Beyonce Pamer Rambut Alami, Tepis Anggapan Rambut Jelek karena Sering Pakai Wig

Heboh Goa Lawa Purbalingga Diduga Disulap Jadi Tempat Rapat

Momen Prabowo Subianto Gemas dengan Anies Baswedan, Usai Pidato Sebagai Presiden Terpilih 2024-2029

Rahasia Umur Panjang Mooryati Soedibyo yang Meninggal Dunia di Usia 96 Tahun

Pengakuan Pembunuh Wanita Open BO di Pulau Pari Kepulauan Seribu

Gunung Semeru Empat Kali Erupsi dan Lontarkan Abu Vulkanik Tingginya hingga Satu Kilometer

VIDEO: Detik-detik Mobil Wisatawan Terjebak di Kali Kuning Merapi Yogyakarta

Gaya Hidup Orang Indonesia Berubah, Permintaan Pembuatan Paspor Naik 3 Kali Lipat

Zenless Zone Zero Tembus 32 Juta Pra-Registrasi dalam 2 Hari, Deretan Ragam Hadiah Ini Sudah Menanti!

2.517 Calon Jemaah Haji asal Kota Bandung Bakal Berangkat ke Tanah Suci Tahun Ini

7 Potret Terbaru Maudy Ayunda yang Warnai Rambutnya, Tampil Makin Menawan

5 Arahan Wapres Ma’ruf Amin untuk BKKBN terkait Program Bangga Kencana dan Percepatan Penurunan Stunting

Link Live Streaming Timnas Indonesia U-23 Vs Korea Selatan di Perempat Final Piala Asia U-23 2024

Sebelum Rizky Nazar, Salshabilla Adriani Pernah Dituding Jadi Orang Ketiga Pasangan Ini

Pemprov Sulsel 5 Besar Nasional Kategori Standar Pelayanan Minimal

Laura Theux Lahirkan Anak Pertama, Ini 9 Potret Perjalanan Kehamilannya

Sidang Kasus Narkoba Perwira Polda Kepri Ditunda, Kenapa?

Hasil BRI Liga 1: Bantai Barito Putera, Bhayangkara FC Tetap Tak Selamat dari Zona Degradasi