Resep Makaroni Keju untuk Camilan, Cukup Pakai Rice Cooker

Oleh Dinny Mutiah pada 12 Apr 2020, 07:01 WIB
Diperbarui 12 Apr 2020, 07:01 WIB
Mac and Cheese
Perbesar
Ilustrasi mac and cheese. (dok. Ronmar Lacamiento/Pexels/Dinny Mutiah)

Liputan6.com, Jakarta - Mendekam lama di rumah selama aturan menjaga jarak tak jarang membuat nyonya rumah kehabisan akal membuatkan camilan bagi anggota keluarga. Namun, Anda kini tak perlu khawatir.

Resep yang satu ini dijamin cukup praktis. Makaroni keju, camilan lezat dan bergizi yang biasanya disukai anak dan para penyuka cita rasa gurih.

Bahan-bahannya relatif mudah diperoleh. Anda juga bisa berkreasi dengan menambahkan sayuran seperti wortel dan buncis agar makin bergizi. Tapi yang terpenting, proses memasaknya relatif mudah.

Anda cukup menggunakan rice cooker saja. Wah, bagaimana bisa? Simak bahan dan cara pembuatannya yang dibagikan pemilik akun Facebook Leslie Koh berikut ini seperti dikutip dari laman AsiaOne, Jumat, 10 April 2020.

Bahan-Bahan:

Lada putih secukupnya

2 sdm butter

1 cup kaldu ayam

1 cup krim kocok atau heavy cream

1 cup macam-macam keju (mozzarella, cheddar)

2 cup makaroni

 

**Ayo berdonasi untuk perlengkapan medis tenaga kesehatan melawan Virus Corona COVID-19 dengan klik tautan ini.

2 dari 3 halaman

Cara Pembuatan

Festival Makaroni Keju
Perbesar
Penjual memperlihatkan kreasi masakannya yang diberi nama Crawfish Mac saat festival aneka makaroni keju bertajuk 2020 Mac and Cheese Festival di Mississauga, Kanada, 16 Februari 2020. Sebagai salah satu festival terbesar di jenisnya di Amerika Utara, ajang itu digelar tiga hari. (Xinhua/Zou Zheng)

1. Tuang makaroni ke wadah rice cooker.

2. Tambahkan kaldu ayam dan whipping atau heavy cream, aduk rata.

3. Masak sekitar 20 menit dan aduk.

4. Tambahkan keju dan lada, atur rasa.

5. Aduk secara merata.

6. Pindahkan ke mode 'warm' selama tiga menit hingga keju meleleh, sajikan. Selamat mencoba.

3 dari 3 halaman

Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:

Lanjutkan Membaca ↓