Resep Praktis Wedang Jahe Kunyit Asam untuk Jaga Kesehatan

Oleh Asnida Riani pada 12 Mar 2020, 05:02 WIB
Diperbarui 12 Mar 2020, 05:02 WIB
Ilustrasi
Perbesar
Ilustrasi kunyit asam. (dok. Instagram @auntiekathyskitchen/https://www.instagram.com/p/B9jQnkDp0H_/)

Liputan6.com, Jakarta - Di samping olahraga, menjaga kesehatan juga bisa dilakukan dengan memerhatikan asupan. Salah satu yang praktis dalam konsumsi adalah wedang jahe kunyit asam.

Selain mudah didapat, pengolahan bahan-bahan tersebut jadi minuman yang tak hanya sehat, tapi juga enak pun terbilang mudah. Langsung sontek resep kreasi wedang jahe kunyit asam Reni Minny Kitchen dilansir dari Cookpad Indonesia, Rabu, 11 Maret 2020.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat wedang jahe kunyit asam:

1 ruas jahe besar

1 ruas kunyit besar

1 sdt asam

1 batang serai

Secukupnya gula jawa

2 dari 3 halaman

Langkah Pembuatan

Jahe
Perbesar
Ilustrasi jahe (iStockphoto)

Langkah 1

Bakar semua bahan, kecuali serai.

Langkah 2

Setelah dibakar, kupas dan iris-iris. Geprek serai.

Langkah 3

Masukan semua bahan ke panci dengan 800 mililiter air.

Langkah 4

Aduk sesekali dan masak sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api. Penyajian bisa hangat maupun dingin dengan ditambah es batu.

3 dari 3 halaman

Saksikan Video Pilihan Berikut:

Lanjutkan Membaca ↓