Resep Telur Dadar Gulung, Menu Bekal Anak yang Sehat dan Praktis

Oleh Asnida Riani pada 10 Mar 2020, 04:02 WIB
Diperbarui 10 Mar 2020, 04:02 WIB
Ilustrasi Telur Dadar
Perbesar
Ilustrasi telur dadar (dok. Pixabay.com/Putu Elmira)

Liputan6.com, Jakarta - Supaya tak bosan, menu bekal anak harus diakali para ibu secermat mungkin. Tak hanya rasa yang enak, tapi juga bergizi dan, bonusnya, mudah dibuat dengan bahan-bahan tak merepotkan saat disiapkan.

Dari sekian banyak, Anda boleh mempertimbangkan telur dadar gulung. Dengan isian yang sangat mungkin divariasi dan rasa familier nan nikmat, pilihan satu ini sangat cocok untuk si kecil. Langsung sontek resep kreasi Pipit dilansir dari Cookpad Indonesia, Senin, 9 Maret 2020.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat telur dadar gulung:

4 butir telur ayam

1 buah wortel (ukuran sedang), cincang halus

Secukupnya daun bawang

2 buah cabai keriting (opsional), iris halus

2 siung bawang putih, iris halus

Secukupnya lada bubuk, penyedap rasa, dan garam

Secukupnya margarin

2 dari 3 halaman

Langkah Pembuatan

telur ayam
Perbesar
ilustrasi telur ayam/Photo by Louis Hansel @shotsoflouis on Unsplash

Langkah 1

Kocok telur dalam wadah. Campurkan daun bawang, cabai, dan wortel.

Langkah 2

Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata dan sisihkan.

Langkah 3

Siapkan teflon anti-lengket dan panaskan margarin.

Langkah 3

Setelah margarin mencair, tuang adonan sedikit sambil digulung. Ulangi sampai adonan habis dan selesai.

Langkah 4

Masak hingga telur berwarna kecokelatan. Angkat dan telur dadar gulung siap disajikan.

 
3 dari 3 halaman

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:

Lanjutkan Membaca ↓