Resep Daging Sapi Gepuk Suwir, Sajian yang Tambah Nafsu Makan Si Kecil

Liputan6.com, Jakarta - Masih punya stok daging sapi di kulkas dan bingung mau dibuat apa? Salah satu sajian menggoda yang mesti Anda coba adalah daging sapi gepuk suwir. Dengan cita rasa cenderung manis, sajian ini juga cocok dinikmati si kecil.

Apalagi, tekstrnya yang cenderung halus membuatnya jadi pilihan tepat bagi mereka yang tak suka potongan daging besar. Langsung saja simak resep daging sapi gepuk suwir kreasi Aini seperti dilansir dari Cookpad, Jumat, 16 Agustus 2019.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat daging sapi gepuk suwir:

500 gram daging sapi

1200 cc air

1 batang serai, geprek

3 lembar daun salam

1 ruas ibu jari lengkuas, geprek

1 sdm air asam jawa

65 ml (1 sachet) santan instan

2 sdt garam

1 sdm ketumbar bubuk

75 gram gula aren, sisir halus

Bumbu halus:

Secukupnya minyak goreng

10 butir bawang merah

3 siung bawang putih

6 butir kemiri, sangrai

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini: