6 Manfaat Luar Biasa Kunyit bagi Kesehatan, Salah Satunya Cegah Penuaan Dini

Liputan6.com, Jakarta - Kunyit adalah salah satu rempah-rempah yang sering digunakan untuk bahan masakan. Selain warna dan cita rasanya yang khas, kunyit juga memiliki manfaat yang dapat dijadikan berbagai obat untuk mengatasi masalah kesehatan. Berikut enam manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh yang dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Senin, 24 Juni 2019.

1. Senyawa Antiradang Alami

Tidak banyak tahu bahwa kunyit dapat melawan peradangan yang ada di dalam tubuh. Di dalam kunyit terdapat senyawa kurkumin yang memiliki sifat antioksidan dan memberikan efek antiradang sehingga dapat menghancurkan radikal bebas di tubuh.

Kurkumin bisa menekan banyak molekul yang memainkan peran utama dalam peradangan. Kunyit berkhasiat mengurangi rasa nyeri dan peradangan seperti radang sendi artritis, osteoartritis (pengapuran tulang dan sendi), dan artritis rematoid.

2. Meningkatkan Kapasitas Antioksidan Tubuh

Antioksidan dapat melindungi tubuh kita dari radikal bebas. Kurkumin yang terdapat di dalam kunyit menjadi salah satu antioksidan kuat yang dapat menetralkan radikal bebas karena struktur kimianya.

Selain itu, kurkumin juga meningkatkan aktivitas enzim antioksidan dalam tubuh dan merangsang pertahanan antioksidan tubuh. Kunyit dapat dijadikan salah satu alternatif agar dapat meningkatkan antioksidan dalam tubuh dengan dijadikan sebagai minuman seperti jamu.

3. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Manfaat utama kurkumin di dalam kunyit adalah meningkatkan fungsi endotelium yang merupakan lapisan pembuluh darah Anda. Endotelium merupakan penyebab utama penyakit jantung karena ketidakmampuannya untuk mengatur tekanan darah, pembekuan darah, dan berbagai faktor lainnya. Kurkumin dapat meningkatkan kesehatan jantung dan kunyit membantu meningkatkan sirkulasi darah dan mencegah pembekuan darah untuk mencegah serangan jantung.

Saksikan Video Pilihan Berikut Ini: