Resep Salad Caesar yang Melegenda ala SaladStop! untuk Temani Akhir Pekan

100-120 gram selada romaine

15-20 gram daging sapi iris tipis

60 gram keju parmesan

20-40 gram telur rebus

20-25 croutons atau roti tawar potong dadu yang dipanggang

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Dressing atau Saus Salad:Classic Caesar (dapat dibeli di supermarket)

1. Potong selada romaine sesuai selera.

2. Goreng daging sapi dengan sedikit olive oil. Anda bisa beri sedikit bumbu sesuai selera maupun tidak.

3. Potong roti tawar menjadi dadu. Anda bisa beri bumbu seperti garam dan lada, lalu panggang.

4. Masukan bahan-bahan yang sudah jadi ke dalam satu mangkuk, lalu tuangkan dressing. Aduk rata dan sajikan.

Bila sedang tidak ingin membuat salad di rumah, Anda bisa datang ke SaladStop! yang ada di Setiabudi One Building, Jakarta Pusat. Banyak pilihan salad serta dressing homemade yang akan memanjakan lidah Anda. Tentunya sehat dan mengenyangkan.(Fairuz Fildzah)