Resep Tumis Salmon Bayam untuk Menu Bekal

Liputan6.com, Jakarta - Menjalani segudang kegiatan tentu harus diimbangi dengan asupan gizi yang baik. Salah satunya dengan membawa bekal yang tak hanya enak tetapi juga praktis untuk mempersingkat waktu sebelum berangkat memulai aktivitas.

Bingung ingin membuat bekal apa? Salah satu rekomendasi menu bekal hari ini adalah salmon tumis bayam. Tak hanya bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi cara membuatnya pun sangat mudah.

Apa saja bahan-bahan dan langkah pembuatan salmon tumis bayam? Simak selengkapnya seperti dirangkum Fimela.com di bawah ini.

Bahan-bahan:

200 gr salmon, potong-potong

1 genggam bayam, rebus sebentar, tiriskan

2 siung bawang putih

2 buah cabai rawit, iris tipis

1 sdm saus tiram

1 sdt kecap manis

Garam dan merica bubuk secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan cabai rawit. Tumis hingga agak layu dan tuang sedikit air, biarkan mendidih.

2. Masukkan salmon dan aduk-aduk hingga berubah warna. Tuang semua bumbu dan aduk rata.

3. Masukkan bayam dan aduk rata dengan bumbu. Setelah matang merata, matikan api.

4. Tumis salmon bayam siap sajikan dengan nasi hangat. (Febi Anindya Kirana/Fimela.com)

Saksikan video pilihan di bawah ini: