Ragam Kopi, Menu Vegetarian, dan Motor Dilan di Kafe RBOJ

Liputan6.com, Jakarta - Kopi dengan makanan sehat jadi andalan kafe Ray’s Bottle of Joe atau RBoJ. Ragam sajian kopi dingin dalam botol dan variasi menu vegetarian yang sehat, lezat, dan tanpa bahan pengawet siap memanjakan lidah Anda.

"Kita mau ubah imej vegetarian dan vegan. Karena selama ini banyak orang mengira kalau healthy food itu hanya salad dan sayuran saja atau rasanya tidak enak," tutur Direktur Operasional RBoJ, Sevtriyana pada Liputan6.com di kafe RBoJ di kawasan Buncit, Jakarta Selatan, Selasa, 12 Februari 2019.

Beberapa menu yang ditawarkan antara lain nasi Bali yang tersedia dalam dua pilihan, yaitu vegan dan vegetarian. Sajian ini terdiri dari nasi, sate lilit, jamur krispi, urap, bakwan jagung, tempe kering, dan sambal matah.

Untuk versi vegetariannya adalah nasi, sate lilit, jamur krispi, telur balado, urap, tempe kering, dan sambal matah. Sate lilit di menu vegetarian dibuat dari campuran tahu dan jamur, rasanya juga seperti sate lilit pada umumnya.

Menu andalan lainnya adalah nasi bakar. Kalau nasi bakar pada umumnya disajikan dengan ikan tuna atau daging ayam, nasi bakar di sini disuguhkan menggunakan jantung pisang dan kecombrang. 

Selain makanan berat, ada juga berbagai jenis camilan seperti cheese bitter balen, spinach balls, truffle fries dan hotdog. Selain itu, ada berbagai macam kopi, baik yang disajikan hangat maupun dingin.