Nestle Nestum bubur ayam kari. (Liputan6.com/Asnida Riani)

Liputan6.com, Jakarta - Jadi makanan paling penting sepanjang hari, sarapan tidak boleh hanya minum. Makan di pagi hari, menurut ahli gizi Dr. Rita Ramayulis, memberi sederet manfaat, termasuk daya ingat lebih baik dan rasa kenyang lebih lama.

Tidak perlu menu super repot, pasal dengan resep sederhana, Anda sudah bisa membuat makanan pagi yang tak hanya sehat, tapi juga lezat. Memakai bubur sereal Nestle Nestum, berikut rekomendasi resep menu sarapan yang bisa disontek.

Nestle Nestum Bubur Ayam Kari

Bahan yang diperlukan:

320 gram nestle nestum original

1 ekor ayam kampung

5 butir telur rebus matang, belah 4

2 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

3 cm lengkuas

4 lembar daun jeruk

1 liter air kaldu ayam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya garam

Bumbu halus:

8 buah bawang merah

6 siung bawang putih

3 butir kemiri

1/2 sdt ketumbar, disangrai

Pelengkap:

Daun bawang iris

Daun jeruk

Cabai merah iris

Bawang goreng

Langkah pembuatan:

Langkah 1

Panasakan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga wangi.

Langkah 2

Masukan potongan ayam, lalu aduk bersama bumbu hingga setengah matang.

Langkah 3

Tambahkan air kaldu dan diamkan sampai mendidih. Kecilkan api, masukan telur, rebus selama 10 menit. Bumbui dengan garam, gula, dan lada. Angkat ayam lalu suwir atau potong dan belah telur.

Langah 4

Siapkan mangkuk berisi 32 gram Nestle Nestum Original di setiap porsi (bahan bisa jadi 8-10 porsi). Siram dengan 100 ml kuah kari. Aduk hingga mengental.

Langkah 5

Sajikan bubur sereal bersama suwiran atau potongan ayam, irisan daun bawang, bawang gore, cabai iris, dan telur rebus.

Ssksikan video pilihan di bawah ini:

OneShot: Mau Berat Badan Badan Turun? Sarapan Telur

2 dari 3 halaman

Nestle Nestum Panekuk

Sarapan — Nestle Nestum Panekuk. (Liputan6.com/Asnida Riani)

Bahan-bahan yang diperlukan:

4 sachet Nestle Nestum 3 in 1 rasa Susu dan Cokelat

4 butir telur

334 ml carnation evaporasi

260 gram tepung terigu

2 sdm baking powder

80 gram gula pasir

4 sdm plain yoghurt

1 buah alpukat

1 buah jeruk

1 buah pisang

1 buah jambu biji

1 buah apel

4 sdm carnation krimer kental manis

1 sdm mentega

4 buah ceri

Secukupnya daun mint

Langkah pembuatan:

Langkah 1

Aduk tepung, Nestle Nestum, susu, gula, dan baking power hingga rata. Diamkan selama lima menit.

Langkah 2

Oles mentega pada wajan anti-lengket. Panggang adonan selama dua menit untuk setiap sisi.

Langkah 3

Siapkan potongan buah dan bahan lainnya.

Langkah 4

Tumpuk panekuk, tambahan topping berupa potongan buah, yoghurt, dan daun mint. Lalu, siram dengan carnation krimer kental manis sesuai selera. Sajikan. Sebagai catatan, resep ini untuk sajian empat porsi.

3 dari 3 halaman