Omelet Mi, Cocok Sebagai Camilan Anak

Oleh Dadan Eka Permana pada 15 Okt 2018, 04:00 WIB
Diperbarui 15 Okt 2018, 04:00 WIB
Omelet Mi

Liputan6.com, Jakarta Omelet merupakan makanan yang terbuat dari telur, dan cukup diminati. Selain rasanya enak, makanan yang biasanya disajikan pada pagi hari di pelbagai penginapan ini tidak terlalu sulit membuatnya.

Sebagai makanan berbahan dasar telur, omelet bisa divariasikan dengan berbagai makanan lainnya sehingga tercipta cita rasa baru. Misal dengan mi dan sosis.

Disajikannya tidak harus pagi hari, karena omelet makanan yang cocok dikonsumsi kapan pun. Nah, mau mencoba sendiri membuat omelet mi untuk anak Anda?

Berikut resep membuat omelet mi dilansir dari akun instagram @koleksiresepsj:

Bahan pembuatan:

1/2 bagian mie (saya pakai mie telor menjangan keriting)

3 butir telur

2 SDM tepung terigu

4 SDM susu cair

1 buah smocked beef

1 batang daun bawang,

1 1/2 sosis (potong sekitar 1,5cm)

Garam

Lada

Kaldu jamur

2 dari 2 halaman

Cara Pembuatan

Ilustrasi Telur
Ilustrasi Telur (iStock)

Langkah 1

Rebus mie (jangan terlalu lembek), tiriskan dan sisihkan.

Langkah 2

Larutkan tepung terigu dengan susu cair, aduk sampai halus.

Langkah 3

Masukkan telur, smocked beef, daun bawang, garam, lada, kaldu, kocok lepas sampai rata.

Langkah 4

Masukkan mie, aduk rata. Tuang kedalam cetakan/pan teflon, masukkan sosis di tengahnya, masak dengan api kecil dan ditutup.

Langkah 5

Jangan lupa matikan kompor. Taruh omelet dalam piring. Omelet siap disantap.

Saksikan video pilihan di bawah ini:

Lanjutkan Membaca ↓

Tag Terkait

Video Pilihan Hari Ini

Pedoman Penerapan New Normal Bagi Restoran Cafe dan Warung Makan