Cari Laksa Tangerang yang Buka 24 Jam, di Sini Tempatnya

Liputan6.com, Jakarta - Tangerang memiliki ragam makanan tradisional, salah satu yang terkenal adalah laksa. Laksa merupakan makanan berbentuk seperti mi yang terbuat dari tepung beras, lalu disiram dengan kuah yang sudah diracik dengan berbagai bumbu alami. 

Untuk bisa menikmatinya tak perlu bersusah payah. Sejak 2010, Pemerintah Kota Tangerang membuat sentra wisata kuliner yang khusus menyajikan laksa.

Kawasan kuliner laksa itu terletak di Jalan Muhammad Yamin, Babakan, Kecamatan Tangerang. Dibangun di area lahan seluas 5000 m, pengunjung dimudahkan dengan berbagai fasilitas, seperti area parkir yang lumayan luas dan wifi gratis. Lokasinya juga sangat sejuk dan nyaman karena berada tepat di bawah pohon-pohon rindang.  

Selain cita rasa, laksa yang disajikan juga mengutamakan kebersihan dan kesehatan. Para pedagangnya selalu membungkus tangannya dengan plastik ketika menyiapkan dan menyajikan laksa.

Di kawasan kuliner ini terdapat tujuh penjual laksa yang masing-masing dibantu tiga pekerja. Mereka adalah orang-orang pilihan karena sudah sejak lama menjual laksa dan dikenal pembuat laksa dengan rasa yang lezat. Mereka adalah Awing, Bewok, Kumis, UU, Lepay, Suro Brewok, dan Surya.  

Saksikan video pilihan berikut ini: