Koki Dunia Kritik Menu Nasi Lemak, Warganet Malaysia Meradang

Koki selebritas dari Malaysia bernama Datuk Redzuawan Ismail pun turut memberikan komentar terhadap kritikan yang dilontarkan juri tersebut. Ia menganggap juri itu tak mengerti tentang masakan tradisional.

"Ini bukan bebek goreng ala oranye atau confit d canard, cara orang Prancis memasak bebek mereka. Ini ayam rendang. Hidangan dalam resep ini tidak digoreng. Jelas dia tidak tahu karena kami memasaknya dengan cara rendang Malaysia," ungkapnya.

Nasi lemak memang wajib menggunakan lauk dengan bumbu rendang, baik itu ayam maupun daging sapi dan tidak bertekstur garing. Berita tersebut juga mengundang reaksi dari para penghuni Twitter dunia yang dibuat geram dengan komentar Gregg.

"Chicken rendang during raya is heaven! Omg these people don't know how to appreciate a bless (Ayam rendang adalah surga! Omg orang-orang ini tidak tahu bagaimana menghargai berkah)," tulis akun @blackiesasa.

"I guess next time, you don't hve to call yourself a 5-star, professional celebrity-stat chef for not knowing how Chicken Rendang should look and taste; like how it suppose to prepare. Im no chef but holy cow you're an embarrasstment (Aku rasa lain kali, kamu tidak menyebut dirimu sebagai profesional chef bertaraf bintang lima karena tidak tahu bagaimana ayam rendang seharusnya terlihat dan memiliki rasa. Aku bukan koki tapi aksimu memalukan)," imbuh akun @KiaHanaa.

"Chicken Rendang is a classic Malaysian dish, it’s very special. How could u asked someone to prepare it differnetly jz cuz u like a crispy chicken & sauce placed seperately? Respect the dish! It’s culture @JohnTorode1 @GreggAWallace @MasterChefUK (Ayam rendang adalah hidangan klasik Malaysia, sangat spesial. Bagaimana kamu bisa meminta seseorang untuk menyiapkannya dengan cara berbeda seperti ayam renyah dan saus ditempatkan terpisah? Hormati hidangannya!)" pungkas akun @ShannonChowz.

Reporter: Nisa Akmala

Sumber: Brilio.net

Simak juga video menarik berikut ini: