Hotel Shangri-La Jakarta Hadirkan Fruitcake Sepanjang 555 Meter

Oleh Liputan6 pada 07 Des 2015, 17:15 WIB
Diperbarui 07 Des 2015, 17:15 WIB
Shangri-La Hotel Jakarta - Guinness World Record Longest Fruitcake 1215
Perbesar
Foto: Dok. Shangri-La Hotel Jakarta

Liputan6.com, Jakarta Satu hal berbeda hadir di acara Christmas Tree Lighting yang diselenggarakan oleh Shangri-La Hotel Jakarta pada awal Desember 2015 lalu. Di area Lobby Lounge hotel tersebut, 111 meja berjejer sebagai tempat fruitcakes sepanjang 555 meter.

Dengan total berat 1.678 kilogram, cake tersebut akan dipotong menjadi 2.775 bagian dengan masing-masing panjangnya adalah 20 cm. Dana yang terkumpul dari penjualan kue-kue itu akan didonasikan ke Yayasan Kasih Anak Kanker Indonesia.

Sekotak fruitcake dijual seharga Ro 80 ribu ++. Kue tersebut dibuat oleh Executive Chef Marc Cibrowius dan Executive Pastry Chef Mathias Dusend. Butuh waktu 128 jam untuk memanggangnya dan 9 jam untuk merangkai dan mendekorasi kue-kue itu.

Mengiring semangat untuk berbagi kepada sesama, pembuatan kue ini juga merupakan upaya pemecahan Guinness World Record untuk fruitcake terpanjang di dunia. Rekor sebelumnya dipegang oleh pria Nicaragua, Panaderia Schick, yang mempresentasikan fruitcake sepanjang 503,34 meter buatannya di Comercial Managua, Nicaragua pada 17 November 2013.

 

 

 

**Ingin berbagi informasi dari dan untuk kita di Citizen6? Caranya bisa dibaca di sini

**Ingin berdiskusi tentang topik-topik menarik lainnya, yuk berbagi di Forum Liputan6

 

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya