Memburu Ikan Dewa hingga Lereng Gunung Slamet Saat Imlek

Liputan6.com, Banyumas - Ikan dewa (Tor Soro) dianggap sebagai ikan keberuntungan bagi masyarakat keturunan Tionghoa. Tak aneh, ikan langka ini diburu pada momentum tertentu, terlebih saat perayaan tahun baru Imlek.

Pada Imlek 2022 ini, permintaan ikan dewa meningkat, meski tidak sesignifikan tahun sebelum pandemi Covid-19.

Pembudidaya ikan dewa di lereng Gunung Slamet, Sukaryo mengatakan menjelang Imlek, dia mengirimkan kurang lebih dua kuintal ikan dewa konsumsi ke Jakarta.

“Ada sih, kita sempat kirim-kirim ke Jakarta juga. Kurang lebih ya satu kuintal lebih lah, ada dua kuintal,” kata pengelola budidaya ikan dewa di Desa Karangtengah, Kecamatan Cilongok, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah ini, Selasa (1/2/2022).

Meski terjadi peningkatan permintaan, dia tak menaikkan harga ikan dewa. Sebab, meski ada peningkatan permintaan, jumlah ini masih terbilang kecil dibanding Imlek di tahun-tahun sebelum pandemi Covid-19.

Saat kondisi normal, pada Imlek dia bisa menjual hingga satu ton lebih dengan harga tinggi. Ikan dewa ukuran 500 gram untuk pasar domestik. Sedangkan ukuran satu kilogram ke atas diekspor ke Hongkong.

“Kalau untuk harga sih standar, stabil. Karena ini kan kita habis Corona panjang,” ucap dia.

Ikan dewa ukuran antara 500-1.000 gram per ekor berharga Rp500 ribu per kilogram. Sedangkan ukuran 1.000 gram per ekor ke atas dihargai kisaran Rp1 juta per kilogram.

Menurut dia, kebutuhan ikan dewa di pasar lokal juga sudah cukup tinggi. Per bulan restorannya membutuhkan sekitar 100 kilogram ikan dewa. Selain hasil budidaya sendiri, ikan dewa konsumsi juga diserap dari petambak mitra yang tersebar di Pulau Jawa hingga Sumatera.

* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.

Saksikan Video Pilihan Ini: