Resep kue semprit susu red velvet. (dok. Cookpad @lindaelzora)

Liputan6.com, Jakarta - Ini sudah minggu-minggu di mana Anda seharusnya menyiapkan kue Lebaran, tapi masih bingung mau buat apa? Kalau belum punya ide, Anda bisa membuat kue semprit yang tentu sudah tidak asing. Namun, kali ini tambahkan sedikit twist menarik dalam visualnya.

Alih-alih kue semprit konvensional, Anda bisa membuat kue semprit susu red velvet. Karena cantik, bukan tidak mungkin kue kering ini dibuat sebagai hantaran Lebaran untuk teman maupun kolega.

Bahan-bahan yang dibutuhkan pun cukup mudah didapatkan, dan tidak terlalu berbeda dari resep biasanya. Simak resep kue semprit susu red velvet kreasi pengguna Cookpad, @lindaelzora, yang dilansir Minggu (24/4/2022.

Kue Semprit Susu Red Velvet

Bahan-bahan:

200 gram tepung maizena

125 gram butter

80 ml SKM

2 sdt pasta vanila

Bahan tambahan:

Pewarna merah

Pewarna hijau muda

Alat yang dibutuhkan:

Plastik segitiga

Baking paper

Spuit daun

Spuit bunga

Ini dia daftar 5 kue kering yang selalu ditemui saat lebaran tiba. Simak yuk selengkapnya di sini

2 dari 2 halaman

Langkah Pembuatan

Ilustrasi tepung sebagai salah satu bahan kue semprit susu red velvet. (dok. unsplash)

1. Dalam wadah, campur butter dan SKM. Aduk rata.

2. Tambahkan pasta vanila dan tepung maizena. Aduk rata kembali.

3. Bagi adonan jadi dua bagian dan beri warna. Adonan hijau lebih sedikit. Adonan merah lebih banyak. Kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga dan pasang spuit.

4. Panaskan oven kurang lebih selama 15 menit.

5. Siapkan loyang, alasi dengan baking paper. Warna hijau untuk alas daun dan warna merah untuk bunga. Kemudian panggang dalam suhu 120 derajat celcius selama 30--40 menit atau sampai matang.

6. Setelah matang, biarkan dalam suhu ruang sebelum dimasukkan ke dalam stoples.