Camilan Sehat untuk Buka Puasa Berbahan Yogurt dan Buah

Oleh Fitri Haryanti Harsono pada 26 Apr 2020, 17:45 WIB
Diperbarui 26 Apr 2020, 17:45 WIB
Manfaat Yogurt untuk Buka Puasa
Perbesar
Yogurt / Sumber: iStockphoto

Liputan6.com, Jakarta Yogurt bisa jadi pilihan sehat sebagai camilan saat berbuka puasa. Bahkan produk olahan susu ini juga cocok dikonsumsi sebelum tidur. Yogurt merupakan olahan susu yang difermentasi sehingga laktosa diubah menjadi asam laktat (lactic acid).

Asam laktat pada yogurt dapat meningkatkan nilai nutrisi makanan, mengontrol infeksi pada usus, dan meningkatkan digesti (pencernaan) laktosa.

"Ini adalah pilihan camilan yang lezat, segar, dan bergizi. Selain dinikmati sebagai camilan, yogurt juga bisa digunakan sebagai bahan masakan," tutur ahli gizi dan Direktur MesaAcademy, Emilia Achmadi dalam keterangan resmi yang diterima Health Liputan6.com.

"Selama #DiRumahAja, saya sudah mencoba membuat berbagai hidangan menggunakan yogurt, mulai appetizer (hidangan pembuka), main course (hidangan utama), dessert dan snack."

Emilia menyebut kandungan dalam yogurt antara lain:

1. Bakteri baik yang masih hidup dan serat pangan yang bermanfaat untuk membantu fungsi kinerja organ tubuh

2. Kalsium yang membantu memperkuat tulang dan gigi

3. Vitamin B6 dan B12, riboflavin, kalium, kalsium dan magnesium yang baik untuk tubuh

4 Probiotik yang dapat membantu memperkuat daya tahan tubuh

Berikut resep yogurt dari Emilia dibuat menjadi camilan.

 

**Gempa Cianjur telah meluluhlantakkan Bumi Pasundan, mari bersama-sama meringankan penderitaan saudara-saudara kita di Cianjur dengan berdonasi melalui: rekening BCA No: 500 557 2000 A.N Yayasan Pundi Amal Peduli Kasih. Bantuan akan disampaikan dalam bentuk sembako, layanan kesehatan, tenda, dll. Kepedulian kita harapan mereka.


Banana Berries Smoothies

Manfaat Konsumsi Susu dan Yogurt untuk Menambah Asupan Gizi Selama Puasa
Perbesar
Penuhi kebutuhan gizi selama puasa dengan konsumsi susu dan yogurt (Foto: Greenfields)

Banana Berries Smoothies

Bahan:

1. Greenfields Blueberry/Strawberry/Plain Yogurt

2. Buah pisang

3. Buah berry (stroberi, bluberi, dll.)

4. Susu Greenfields Full Cream

 

Cara membuat:

• Masukkan semua bahan ke dalam blender dan campurkan

• Tuang ke gelas untuk langsung dinikmati

 

Lanjutkan Membaca ↓

* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya