5 Resep Masakan dari Roti Tawar yang Mudah dan Praktis

Oleh Fakhriyan Ardyanto pada 27 Mei 2020, 19:30 WIB
Diperbarui 27 Mei 2020, 19:30 WIB
3 Menu Olahan Roti Gulung yang Lezat dan Praktis untuk Sarapan

Liputan6.com, Jakarta Resep masakan dari roti tawar bisa menjadi alternatif jika kamu sedang malas berbelanja berbagai macam bahan makanan untuk dimasak. Selain cukup dengan bahan baku yang simpel, resep masakan dari roti tawar ini juga ramah dikantong, terutama kalau kamu adalah anak kost.

Roti tawar sendiri merupakan jenis sumber karbohidrat yang baik untuk dikonsumsi tubuh. Roti tawar dalam proses pembuatannya memerlukan campuran berupa susu dan tepung. Kandungan nutrisi yang ada pada tepung dan susu tentu sangatlah banyak, mulai dari kalsium hingga protein.

Keuntungan lain apabila mengonsumsi beberapa resep masakan dari roti tawar tersebut adalah dari segi kecepatan pembuatannya. Roti tawar memang jenis makanan yang sebenarnya siap untuk disantap, namun jika hanya diolesi dengan selai mungkin kamu cukup bosan.

Padahal roti tawar bisa dibuat menjadi berbagai macam olahan masakan yang bisa kamu coba. Mungkin kamu masih bingung seperti apa resep masakan dari roti tawar yang menarik untuk dicoba.

Nah, berikut ini Liputan6.com sudah menyiapkan untuk kamu beberapa resep masakan dari roti tawar yang praktis dan pastinya sangat enak, Rabu (27/5/2020).

2 dari 6 halaman

1. Pizza Roti Tawar

Ilustrasi Pizza
Ilustrasi Pizza (iStockphoto)​

Bahan:

- 3 lembar roti tawar

- 2 buah tomat

- 3 sdm ayam cincang

- Keju cheddar parut

- 3 sdm wortel serut

- 1/2 butir bawang bombai cincang

- 1/2 sdt bawang putih cincang

- Garam

- Gula pasir

- Susu cair UHT

- Margarin

- Oregano

 

Cara mengolah:

a. Rendam tomat dalam air mendidih sebentar, lalu angkat dan haluskan

b. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

c. Masukkan ayam dan wortel, lalu tumis hingga daging ayam matang

d. Tuangkan tomat halus, lalu aduk dan masukkan susu cair, keju parut, garam, gula pasir, dan oregano

e. Masak hingga kental, setelah itu matikan kompor

f. Oles roti tawar dengan campuran di atas tadi

g. Taburkan keju parut, oregano, tomat, serta daun bawang

h. Masukkan ke dalam oven, lalu panggang 10-15 menit pada suhu 150° C.

g. Pizza roti tawar siap dinikmati

3 dari 6 halaman

2. Roti John

Ilustrasi Roti Lapis
Ilustrasi roti lapis (dok. Pixabay.com/Putu Elmira)

Bahan:

- 3 lembar roti tawar

- 3 butir telur kocok lepas

- 1 buah bawang bombai cincang

- Daun bawang iris

- Kornet

- Mentega

- 3 lembar keju slice

- Selada

- Tomat

- Saus tomat, saus sambal, mayones secukupnya

 

Cara mengolah:

a. Tumis bawang bombai dan kornet dengan margarin

b. Tambahkan kocokan telur lalu taburi daun bawang

c. Tutup dengan roti tawar, tunggu bagian telur matang, lalu balik roti dan beri mentega

d. Panggang roti hingga berwarna cokelat dan sedikit garing, lalu tiriskan

e. Isi roti dengan selada, tomat, keju slice, saus, mayones sesuai selera, lalu lipat roti

f. Roti John siap dinikmati

4 dari 6 halaman

3. Roti Gulung Abon

[reservasi]bekal khas orang indonesia
Abon sapi (wikipedia)

Bahan:

- 8 lembar roti tawar tanpa kulit luar

- Abon sapi secukupnya

- Keju parut secukupnya

- 1/2 butir telur kocok lepas

- Margarin secukupnya

- 1/2 sdt parsley kering

- 1 sdt wijen sangrai

 

Bahan olesan:

- 4 sdm penuh mayonaise

- 1 sdm saus tomat

- 1 sdm saus sambal

- 2 sdm susu kental manis

 

Cara mengolah:

a. Campur semua bahan saus olesan, lalu sisihkan

b. Pipihkan roti tawar dan beri saus oelsan pada salah satu sisi roti

c. Lalu isi dengan keju parut serta abon dan gulung roti

d. Kocok telur, beri sedikit garam dan lada, lalu masukkan wijen dan parsley, aduk hingga rata

e. Oleskan semua permukaan roti dengan telur hingga rata

f. Panaskan margarin, panggang roti gulung sebentar, jangan sampai gosong

g. Potong roti gulung sesuai selera

h. Celup ujung roti gulung dengan saus olesan dan celupkan ke abon

i. Roti Gulung Abon siap disajikan

5 dari 6 halaman

4. Roti Tawar Goreng Isi Cokelat dan Pisang

roti tawar gulung
Ilustrasi roti tawar gulung isi cokelat./Copyright shutterstock.com/g/alexpro9500

Bahan:

- 8 lembar roti tawar

- 4 buah pisang matang, belah 2 memanjang

- Susu kental manis cokelat

- Selai cokelat

- Tepung goreng pisang yang dilarutkan dengan air

- Tepung roti secukupnya

- Minyak untuk menggoreng

 

Cara mengolah:

a. Pipihkan roti tawar

b. Isi dengan pisang selai cokelat dan susu kenatal manis, lalu gulung hingga rapi

c. Celupkan gulungan tadi dengan larutan tepung pisang goreng, lalu angkat dan balurkan dengan tepung roti hingga rata

d. Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan

e. Roti tawar goreng isi cokelat dan pisang siap disajikan

6 dari 6 halaman

5. Sandwich Goreng Isi Kornet

Sandwich sebagai menu sarapan yang sehat dan mudah di buat
Ilustrasi/copyrightshutterstock/Timolina

Bahan:

– 6 lembar roti tawar tanpa pinggiran

– 80 gr kornet sapi

– 2 lembar keju slice

– 2 butir telur, kocok lepas

– 1 sdm mentega untuk olesan

– 50 gr mentega untuk menggoreng

 

Cara mengolah:

a. Oleskan mentega pada roti

b. Tambahkan kornet sapi pada roti

c. Tutup dengan selembar roti lalu olesi dengan mentega beri tambahan kornet serta keju slice

d. Tutup kembali dengan selembar roti

e. Celupkan roti lapis ke dalam telur yang telah dikocok

f. Panaskan wajan, lalu goreng roti hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan

g. Sandwich goreng isi kornet siap disajikan

 

Nah, cukup mudah bukan resep masakan dari roti tawar di atas? Selain mudah dalam membuatnya, untuk mendapatkan bahan-bahan membuat resep masakan dari roti tawar juga sangat murah tentunya. Selamat mencoba!

Lanjutkan Membaca ↓