5 Manfaat Susu Kedelai bagi Ibu Hamil dan Janin, Kaya Nutrisi

Oleh Husnul Abdi pada 02 Mar 2020, 10:45 WIB
Diperbarui 02 Mar 2020, 10:45 WIB
Liputan 6 default 5
Perbesar
Ilustraasi foto Liputan 6

Liputan6.com, Jakarta Manfaat susu kedelai bagi ibu hamil dipengaruhi oleh kandungan nutrisinya. Hal ini bisa menjadi alternatif yang baik bagi ibu hamil yang tidak memiliki toleransi yang tinggi pada laktosa dalam susu hewani.

Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus. Susu kedelai berasal dari tanaman dan secara alami bebas kolesterol, rendah lemak jenuh, dan tidak mengandung laktosa. Jadi, susu nabati ini dapat dijadikan sebagai pengganti susu sapi ataupun kambing.

Susu nabati seperti susu kedelai dapat menjadi solusi utama yang murah dan mudah didapatkan. Berbagai nutrisi pada susu kedelai seperti asam folat, vitamin, protein, hingga karbohidrat bisa dimanfaatkan untuk kesehatan ibu hamil dan janin.

Manfaat susu kedelai bagi ibu hamil perlu dikonsumsi secara teratur dan tidak berlebihan. Meskipun susu kedelai memiliki banyak manfaat kesehatan, biji kedelai memiliki kandungan glikinin dan konglikinin yang dapat memicu reaksi alergi pada orang yang memiliki alergi makanan tertentu.

Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Senin (2/3/2020) tentang manfaat susu kedelai bagi ibu hamil. 

2 dari 6 halaman

Kandungan Karbohidrat untuk Menambah Energi

Liputan 6 default 2
Perbesar
Ilustraasi foto Liputan6

Manfaat susu kedelai bagi ibu hamil yang pertama adalah untuk menambah energi. Hal ini tentu dipengaruhi oleh kandungan karbohidrat yang terkandung di dalamnya. Karbohidrat sebagai sumber energi menjadi salah satu nutrisi yang paling dibutuhkan ibu hamil.

Apalagi, ibu hamil lebih rentan mengalami kelelahan akibat perubahan hormon selama masa kehamilan. Manfaat susu kedelai bagi ibu hamil juga bisa didapatkan oleh janin yang ada di dalam perutnya.

Kandungan karbohidrat kompleks yang ada pada biji kedelai membutuhkan waktu lebih lama untuk diproses tubuh. Hal ini membuat energi yang dihasilkan juga akan bertahan lebih lama.

3 dari 6 halaman

Protein untuk Mendukung Perkembangan Janin

Ilustrasi ibu hamil
Perbesar
Ilustrasi ibu hamil (iStock)

Memiliki kandungan protein yang tinggi, menjadik salah satu manfaat susu kedelai bagi ibu hamil untuk mendukung perkembangan janin. Tidak hanya itu, protein berkualitas tinggi mendorong pembentukan jaringan organ yang mendukung perkembangan janin serta dapat membantu memperbaiki sel-sel tubuh.

Protein yang ada dalam biji kedelai dapat menjadi pengganti yang setara dengan protein daging. Bahkan, protein kedelai memiliki kalori dan lemak jenuh yang lebih sedikit. Susu kedelai bisa dimanfaatkan sebagai sumber asupan protein untuk ibu hamil, baik yang menjalani pola makan vegetarian maupun tidak.

4 dari 6 halaman

Memenuhi Kebutuhan Vitamin D dan Kalsium

Lip 6 default image
Perbesar
Gambar ilustrasi

Manfaat susu kedelai bagi ibu hamil selanjutnya adalah untuk memenuhi kebutuhan vitamin D dan kalsium. Bagi sebagian ibu hamil yang sensitif terhadap sinar matahari, susu kedelai dapat menjadi alternatif untuk memenuhi kebutuhan vitamin D harian.

Manfaat susu kedelai bagi ibu hamil dengan kandungan kalsiumnya baik untuk kesehatan kulit dan penglihatan. Selain itu, kombinasi vitamin D dan kalsium juga membantu pembentukan tulang dan gigi yang kuat pada bayi.

5 dari 6 halaman

Zat Besi untuk Mengurangi Risiko Anemia

Liputan 6 default 3
Perbesar
Ilustraasi foto Liputan 6

Anemia menjadi salah satu masalah yang sering terjadi pada ibu hamil. Jika anemia tidak segera ditangani, dapat menyebabkan meningkatknya risiko kelahiran prematur dan bayi lahir dengan berat badan rendah.

Anemia terjadi ketika seseorang kekurangan zat besi sehingga bisa menimbulkan berbagai efek samping. Padahal di masa kehamilan, pasokan darah yang dibutuhkan menjadi dua kali lebih banyak. Zat besi sangat diperlukan untuk membentuk sel darah merah yang nantinya akan memberikan pasokan oksigen untuk bayi.

Oleh karena itulah ibu hamil membutuhkan asupan zat besi yang lebih banyak dari biasanya saat masa kehamilan. Minum susu kedelai bisa jadi salah satu solusi untuk memenuhi kebutuhan zat besi pada ibu hamil. Karena itulah, salah satu manfaat susu kedelai bagi ibu hamil adalah mengurangi risiko anemia.

6 dari 6 halaman

Asam Folat untuk Mengurangi Risiko Penyakit Bawaan Lahir

Liputan 6 default 3
Perbesar
Ilustraasi foto Liputan 6

Manfaat susu kedelai bagi ibu hamil selanjutnya adalah mengurangi risiko penyakit bawaan lahir pada janin. Konsumsi asam folat yang cukup sangat dibutuhkan karena dapat meningkatkan perkembangan sel-sel saraf pada janin.

Selain itu, kandungan asam folat dalam susu biji kedelai juga mengurangi risiko bayi lahir dengan cacat bawaan seperti kecacatan tabung saraf janin atau neural tube defects (NTD). Untuk itu, ibu hamil dianjurkan untuk mengonsumsi cukup folat salah satunya dengan minum susu kedelai agar bayi lahir dengan sehat dan sempurna.

Itulah beberapa manfaat susu kedelai bagi ibu hamil. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, meskipun susu kedelai memliki banyak manfaat untuk kesehatan kamu tidak bisa mengonsumsinya berlebihan dan sembarangan. Apalagi, terkait dengan manfaat susu kedeli bagi ibu hamil.

Kamu boleh menjadikan susu kedelai sebagai alternative minuman sehat selama masa kehamilan, namun kamu harus tahu batasan yang dibolehkan. Kamu harus berkonsultasi pada dokter kandungan terlebih dahulu sebelum memutuskan untuk memilih susu kedelai sebagai minuman rutin pada masa kehamilan.

Lanjutkan Membaca ↓