Efektif Menurunkan Berat Badan Cepat, Apa Perbedaan Diet Rendah Karbohidrat dan Keto?

Liputan6.com, Jakarta - Diet rendah karbohidrat dan diet keto sangat populer di kalangan banyak orang. Diet ini dipercaya mampu menurunkan berat badan dengan cepat.

Dilansir U.S.News, Senin (1/11/21), meskipun keduanya efektif untuk menurunkan berat badan dengan cepat, banyak ahli diet yang terdaftar skeptis mengenai efektivitas jangka panjangnya.

Keduanya memang menjadi pilihan banyak pelaku diet. Namun, apakah Anda mengetahui perbedaan dari diet rendah karbohidrat dan ketogenik?

* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.

Diet keto memang dikenal cepat menurunkan berat badan, akan tetapi kita harus mengetahui efek samping apa saja yang ditimbulkan dari diet tersebut. Berikut adalah efek samping yang ditimbulkan diet keto!

2 dari 4 halaman

Diet Rendah Karbohidrat

Pedoman Diet 2020-2025 untuk orang Amerika merekomendasikan konsumen mendapatkan 45% hingga 65% dari total kalori dari karbohidrat. Dengan diet rendah karbohidrat, persentase kalori Anda dari karbohidrat lebih rendah dari yang biasanya disarankan untuk individu.

Biasanya, pada diet rendah karbohidrat, seseorang akan mendapatkan sekitar 25% sampai 40% dari asupan kalori mereka dari karbohidrat, kata Julie Zumpano, ahli diet terdaftar di Cleveland Clinic's Center for Human Nutrition.

Pada diet rendah karbohidrat, dianjurkan untuk memilih karbohidrat kompleks seperti biji-bijian, kacang-kacangan, buah dan sayuran bertepung, karena mereka akan memberikan lebih banyak serat dan protein, lemak sehat dan protein dari daging tanpa lemak, unggas dan ikan.

Berikut adalah makanan yang bisa dimakan dengan pola makan rendah karbohidrat:

Alpukat
Telur dan daging tanpa lemak, unggas dan ikan (daging sapi, ayam, kalkun, tuna, dan lainnya)
Produk susu
Coklat hitam
Lemak dan minyak
Sayuran hijau
Kacang-kacangan dan biji-bijian (almond, kacang mete, biji rami, hazelnut, pistachio, biji labu, biji bunga matahari)

3 dari 4 halaman

Diet Keto

Menurut Lana Nasrallah, manajer nutrisi klinis di UNC Health, diet ketogenik atau keto adalah pola makan rendah karbohidrat dan kaya lemak yang terkadang digunakan untuk mengobati epilepsi.

Rencana makan keto berfokus pada asupan rendah karbohidrat, asupan protein sedang, dan asupan lemak tinggi, di mana 70% hingga 80% kalori dari diet berasal dari lemak, kata Nasrallah.

Diet keto menekankan penurunan berat badan melalui pembakaran lemak. Dalam ketosis, tubuh Anda memecah lemak tubuh yang disimpan dan makanan menjadi zat yang disebut keton. Sistem pembakaran lemak Anda sekarang bergantung terutama pada lemak, bukan gula untuk energi. Itu bisa menyebabkan penurunan berat badan yang cepat.

Secara umum, rencana keto menyerukan pembatasan karbohidrat menjadi sekitar 15 hingga 20 karbohidrat bersih sehari. Asupan lemak membuat sekitar 70% dari kalori harian.

Penulis : Alicia Salsabila

4 dari 4 halaman