Biar Tetap Sehat, Ini Tips Mengonsumsi Hidangan Lebaran

Maka dari itu, Tirta merekomendasikan agar proses pengolahan hidangan Lebaran untuk dibuat sederhana dan tidak boleh terlalu lama.

Contohnya, untuk memasak opor ayam, Anda bisa mengganti santan dengan susu cair, yogurt, atau produk lainnya. Selain itu, tak perlu menumis bumbu serta kurangi garam atau menggunakan garam diet. Tirta juga menyarankan untuk membuang kulit ayam.

"Jika masih menggunakan santan, pisahkan santan. Beri satu atau dua sendok makan ke dalam piring sebelum makan," ujarnya.

Untuk minuman, disarankan menghindari sirup atau minuman bersoda. Anda bisa menggunakan teh manis stevia untuk dihidangkan.

Tirta mengatakan bahwa tidak perlu memasak menu Lebaran secara berlebihan. Cukupkan hanya untuk satu hari saja. Ia berpesan untuk tidak memanasi makanan berulang-ulang.

Sementara untuk kue-kue Lebaran, Tirta merekomendasikan untuk menyimpan makanan tersebut di lemari dan mengeluarkan beberapa dalam toples kecil untuk dihidangkan. Ambil saja secukupnya.

"Maksimal tiga jenis kukis dan satu buah per hari," ujarnya.

Tidak lupa juga, Tirta meminta masyarakat untuk tetap mengonsumsi makanan seperti buah dan sayur, serta banyak minum air putih.