Cara Mencuci Telur dengan Benar, Bukan dengan Sabun

Liputan6.com, Jakarta Sudah sewajarnya jika Anda ingin mencuci bahan makanan seperti telur sebelum memasaknya. Apalagi telur yang ada di pasaran kerap kotor karena baru diambil dari peternakan.

Namun tahukah Anda, United States Departement of Agriculture (USDA) dan ahli gizi sepakat memberikan imbauan bahwa mencuci telur sebaiknya tidak dilakukan karena hal ini justru akan membawa masuk bakteri yang membahayakan tubuh.

"Jika Anda mencuci telur sebelum memasaknya, cangkangnya yang berpori akan kemasukan bakteri," kata Amy Leigh Mercree, pakar kesehatan holistik dan penulis sepuluh buku The Mood Book.

Lantas, bagaimana jika kotoran ayam menempel pada telur?

Mercree mengakui bahwa telur yang baru saja dari kandang, yang belum melalui proses pencucian oleh pabrik, memiliki potensi lebih besar terkontaminasi oleh kotoran. Namun ada cara khusus untuk membersihkan telur.

Simak Video Menarik Berikut Ini:

Telur dikenal sebagai bahan makanan berprotein tinggi. Namun, ada beberapa manfaat lain dari telur yang tidak bisa diremehkan

2 dari 2 halaman

Air dingin atau air hangat?

telur ayam — ilustrasi telur/Photo by Caroline Attwood on Unsplash

"Jika telur baru saja diambil dari kandang, Anda bisa mengunakan air dingin atau hangat yang mengalir. Tapi tetap, jangan mencucinya dengan sabun," katanya.

Namun jika telur sudah dijual di pasaran atau swalayan, sebaiknya tidak perlu mencuci telur lagi.

Fitri Syarifah
Author
Aditya Eka Prawira
Editor

Cara Mencuci Telur dengan Benar, Bukan dengan Sabun

Simak Video Menarik Berikut Ini:

Air dingin atau air hangat?

telur

cara mencuci telur

Apa Itu Relationship OCD? Kenali Ciri-Cirinya agar Tak Ganggu Hubungan

Agar Kulit Tetap Glowing, Ibu Hamil Bisa Mulai Gunakan Skincare yang Aman Sejak Sebelum Masa Kehamilan

Makanan dan Minuman yang Bikin Tidur Nyenyak, Bangun Pagi Jadi Segar

Viral Video Pemuda Masuk Keranda Mayat Sang Ayah Sambil Menangis, Netizen Soroti Air Mata Kena Jenazah

Inklusivitas Dunia Kerja: Boga Group Buka Lowongan Kerja untuk Lansia, Starbucks Gaet Karyawan Tuli

Urbanisasi Tak Melulu Munculkan Masalah, BKKBN: Bisa Pula Datangkan Berkah

Jago Rahasiakan Hubungan, Bomi Apink Pemain Queen of Tears Sudah 8 Tahun Berpacaran dengan Produser Terkenal

Anak Main Gawai Lebih dari 20 Menit Setiap Hari, Awas Jadi Rentan Tantrum

Jerawat Tak Hanya Merusak Kulit Tapi Juga Kesehatan Mental

8 Cara Terlihat Lebih Menarik di Mata Gebetan, Salah Satunya dengan Bangun Image Baik di Media Sosial

Guyonan Gus Baha, saat Kiai Madura Ngamuk kepada Santri Polos

Link Live Streaming Liga Inggris Arsenal vs Chelsea, Sebentar Lagi Tayang di Vidio

Selebgram Chandrika Chika dan 5 Orang Muda Mudi Ditetapkan Tersangka Narkoba

Tradisi Dou Sandik, Nyanyian Pujian Masyarakat Biak Numfor

6 Hewan yang Dapat Memprediksi Gempa Bumi

Kisah Pasutri yang Berangkat Haji karena Karomah Mbah Kholil Bangkalan

Kembali Tampil di Jakarta, Incubus Bernostalgia Bareng Penggemarnya

Di Hannover Messe 2024, Dirut Pertamina Tegaskan Target 25% Pemimpin Perempuan di Sektor Energi

Catat, Kapan Manchester United Bakal Pecat Erik ten Hag?

Mengenal Tradisi Mekare-kare Masyarakat Bali

HEADLINE: Usai Putusan MK Tolak Seluruh Gugatan Pilpres 2024, Siapa Jadi Oposisi?

Jadi Daerah Potensi Banyak Bencana, Risma Bakal Pasang Alarm Tanda Bahaya di Gunung Semeru

Jasa Marga Bakal Terapkan Tarif Baru di Jalan Tol Bali Mandara Mulai 27 April 2024

Tayang di Vidio, Dua Bintang Muda Indonesia Adu Akting di Series The Perfect Stranger