Hari Pangan Sedunia 2019: Makanan Sehat Harus Bisa Diakses Semua Orang

Liputan6.com, Jakarta Memeringati Hari Pangan Sedunia 2019 yang jatuh pada 16 Oktober, Organisasi Pangan Dunia (Food and Agriculture Organization) dan Kementerian Pertanian RI menyorot ketersediaan makanan sehat harus bisa diakses semua orang. 

Konsep tersebut termaktub dalam pola pangan sehat yakni makanan yang dikonsumsi perlu memenuhi kebutuhan gizi individu. Oleh karena itu, ketersediaan makanan yang cukup, aman, bergizi, dan beragam sangat penting demi menjalani kehidupan yang aktif dan mengurangi risiko penyakit. 

“Hari Pangan Sedunia 2019 menyerukan, aksi membuat pola pangan sehat dan berkelanjutan dapat diakses dan terjangkau bagi semua orang. Untuk ini, kemitraan adalah hal mendasar. Baik petani, pemerintah, peneliti, sektor swasta dan konsumen, semua memiliki peran untuk mewujudkan hal tersebut,” terang Kepala Perwakilan FAO Indonesia, Stephen Rudgard, sebagaimana keterangan tertulis yang diterima Health Liputan6.com, Rabu (16/10/2019).

Adapun pemenuhan pangan untuk masyarakat antara lain, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, dan makanan yang rendah lemak (lemak jenuh), gula dan garam. Sayangnya, makanan bergizi termasuk pola pangan sehat tidak terjangkau bagi sebagian orang. 

"Ada solusi yang terjangkau dengan program Obor Pangan Lestari (Opal). Opal dirancang sebagai salah satu langkah kongkrit pemerintah dalam mengintensifkan peta ketahanan dan kerentanan pangan," tambah Kepala Biro Humas dan Informasi Publik Kementerian Pertanian, Kuntoro Boga.

Program Opal untuk meningkatkan penyediaan sumber makanan keluarga yang Beragam, Seimbang dan Aman (B2SA). Dalam hal ini, masyarakat bisa menanam berbagai jenis sayuran dan buah-buahan di pekarangan rumah masing-masing.

* Dapatkan pulsa gratis senilai Rp10 juta dengan download aplikasi terbaru Liputan6.com mulai 11-31 Oktober 2019 di tautan ini untuk Android dan di sini untuk iOS

Simak Video Menarik Berikut Ini: