Membiakkan Kecoak, Cara Tiongkok Atasi Tumpukan Sisa Makanan

Liputan6.com, Jakarta Tiongkok punya cara unik mengatasi masalah sisa makanan yang menumpuk. Para pelaku industri di sana memanfaatkan kecoak untuk mengatasi sisa makanna. Beberapa dari mereka bahkan membudidayakan hewan yang dianggap menjijikkan tersebut.

Salah satunya di kota Jinan yang terletak di bagian selatan Tiongkok. Di sebuah pabrik di kota ini, kecoak dibudidayakan untuk melahap sisa makanan yang sudah diolah. Udara hangat dan lembap dijaga untuk memastikan agar kesehatan dan nafsu makan tetap terjaga.

Melansir New York Post pada Selasa (11/12/2018), di ibukota Provinsi Shandong tersebut, satu miliar kecoak diberi makan 50 ton sampah dapur sehari. Berat ini setara dengan makanan tujuh gajah dewasa. Pabrik tersebut sendiri dijalankan oleh Shandong Qiaobin Agricultural Technologu Co.

"Kecoak adalah jalur bio-teknologi untuk mengubah dan memproses limbah dapur," kata Presiden Shandong Insect Industry Association Liu Yusheng.

Selain itu, kebijakan nasional yang melarang penggunaan limbah makanan untuk pakan babi juga memacu pertumbuhan budidaya kecoak. Larangan itu sendiri muncul setelah kasus flu babi di Afrika.

Menurut Chairwoman Shandong Qiaobin Li Hongyi, kecoak merupakan sumber protein yang baik untuk babi dan ternak yang lainnya.

"Ini seperti mengubah sampah menjadi sumber daya," ujar Hongyi.

Saksikan juga video menarik berikut ini: