Peluang Ekspor Makanan Indonesia ke Kanada Besar, UMKM Diminta Perhatikan Regulasi

Selain food safety, eksportir juga sudah harus mengantongi lisensi dan juga traceability sesuai regulasi untuk memberi jaminan bahwa produk makanan tersebut aman untuk dikonsumsi. Packaging produk juga perlu dibuat dalam dua Bahasa, yaitu Bahasa Inggris dan Perancis.

Masyarakat Kanada tergolong berani mencoba jika terkait dalam hal makanan. Mereka tidak segan-segan mencoba makanan dari berbagai latar budaya, sepanjang memperhatikan aspek-aspek yang menjadi perhatian utama mereka, seperti kandungan, fakta nutrisi, sampai aspek lingkungan.

Sementara Konjen RI menambahkan bahwa saat ini ada pergeseran konsumsi masyarakat Kanada dari banyak mengkonsumsi daging merah ke arah konsumen seafood dan produk organik yang lebih sehat. Di sisi lain, produk makanan di Ontario, khususnya di Toronto juga sangat beragam, salah satunya karena banyaknya pendatang.

Sensus 2016 menyebutkan, tidak kurang dari 35% warga Toronto adalah pendatang dari berbagai negara, seperti India, RRT, Italia, dan Filipina. Hal ini membuat produk makanan asing lebih mudah diterima, tambah Konjen RI.

Konjen juga menyampaikan the new normal mempunyai karakteristik tertentu yang mengharuskan supply terus berjalan khususnya untuk makanan sehingga perlu protocol baru bagi industri. Marketing digital atau e-commerce merupakan salah satu cara yang paling aman untuk berbisnis di saat pandemi Covid-19. Hal penting lainnya yang perlu diperhatikan pelaku bisnis adalah perlunya sample product dan sutainability atau kapasitas produksi.

Pada tahun 2018, defisit perdagangan Indonesia dengan Wilayah Kerja KJRI Toronto sekitar USD 102 juta turun menjadi skitar USD 16 juta di tahun 2019. Selama pandemi COVID -19, dengan dukungan pelaku usaha serta diaspora Indonesia seperti Oey Trading diharapkan defisit perdagangan Indonesia dengan Wilayah Kerja menjadi semakin berkurang.

UMKM tidak hanya menjadi tulang punggung perekonomian di banyak negara berkembang, namun juga 90% perusahaan di dunia didukung oleh UMKM, termasuk 70% employment berada di sektor UMKM dan kontribusi UMKM pada 50% GDP dunia.