Selamat Hari Kopi Sedunia, Ini Fakta Menarik di Baliknya

Saat ini terlepas dari meningkatnya permintaan, kopi menghadapi masalah dramatis, karena harga yang diterima produsen saat ini lebih dari 30% di bawah rata-rata sepuluh tahun terakhir. Hal ini dapat mengancam mata pencaharian petani kopi dan keluarga mereka.

Maka dari itu, Organisasi Kopi Internasional memiliki komisi kolektif untuk membantu petani kopi di seluruh dunia menerima penghasilan yang adil.

Dalam situsnya, karena peningkatan hasil panen, menyebabkan surplus dua tahun berturut-turut di pasar, saat ini terdapat kelebihan pasokan kopi secara gloval. Kelebihan pasokan ini menurunkan harga pasar kopi yang dibayar pertama (terendah 15 tahun).

Pada saat yang sama, biaya produksi telah meningkat seperti tenaga pekerja, pupuk, tanah dan lain-lain yang berarti petani tidak cukup untuk bertahan hidup.

Sementara itu, secangkir kopi yang Anda minum mungkin tidak lebih murah. Hasil panen hanya sekitar 1 sen (USD) per cangkir.

Banyak negara merayakan versi Coffee Day dengan beragam versi pada tanggal yang berbeda sepanjang tahun. Misalnya, Jerman memulai Tag Des Kaffees pada 2006 dan merayakannya setiap tahun pada Sabtu pertama September, seperti dikutip dari Time & Date.

Di Amerika Serikat, Hari Kopi Nasional dirayakan pada 29 September.

Meski tak diketahui pasti dari mana asal mula perayaan ini, tapi terkadang dikenal sebagai Coffee Day.

Beberapa kedai kopi juga memberikan pelanggan mereka secangkir kopi secara gratis atau memberikan harga diskon. Jika Anda seorang peminum kopi, ambil cangkir dan nikmatilah!

Reporter: Aqilah Ananda Purwanti