Konsumsi Makanan Sehat Ini Terlalu Sering Bisa Tingkatkan Risiko Kanker

Namun, ada satu makanan yang sebenarnya bisa menyabotase kesehatan kulit Anda jika dimakan terlalu sering meskipun diketahui memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya.

Sebuah studi Juni 2022 yang diterbitkan dalam Cancer Causes & Control menemukan hubungan positif antara makan ikan khususnya ikan yang tidak digoreng dan tuna dan risiko mengembangkan melanoma, yang merupakan jenis kanker kulit paling mematikan.

Penelitian ini melibatkan 491.367 orang Amerika berusia 50-71 tahun yang merupakan bagian dari NIH-AARP Diet and Health Study, kolaborasi penelitian yang dimulai pada 1990-an dengan tujuan meneliti hubungan antara diet dan kanker. Peserta mencatat asupan ikan mereka selama 15 tahun.

Kelompok yang melaporkan makan ikan paling banyak rata-rata sekitar 14 gram per hari, 20 persen lebih mungkin mengembangkan melanoma ganas.

Ikan dapat menyerap bahan kimia beracun dari air tempat mereka tinggal, dan ketika manusia sering mengkonsumsi ikan yang terkontaminasi dalam jangka waktu yang lama, risiko kesehatannya bisa sangat besar. Penulis studi baru percaya ini bisa berdampak signifikan pada hasil mereka.

* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS

Penelitian ini terbukti memiliki keterbatasan lain juga. Sementara itu, memperhitungkan berbagai faktor demografis dan gaya hidup, termasuk indeks massa tubuh, aktivitas fisik, asupan alkohol dan kafein, merokok, riwayat kanker keluarga, dan perkiraan tingkat UV itu gagal di area lain.

Sayangnya, para peneliti tidak memperhitungkan banyak faktor risiko, seperti jumlah tahi lalat, warna rambut, rambut merah adalah faktor penting, jumlah luka bakar di masa lalu, atau perilaku pelindung sinar matahari, yang benar-benar mengganggu kemampuan kita untuk menginterpretasikan data ini, "dokter kulit Adam Friedman, MD, mengatakan kepada Today.

Sampai penelitian lebih lanjut dilakukan tentang topik ini, tampaknya manfaat kesehatan ikan mungkin lebih besar daripada kerugiannya. Untuk amannya, bagaimanapun, rekomendasi yang ditetapkan oleh FDA dari 8 ons ikan per minggu adalah pedoman yang baik untuk dikonsumsi.