Super Gampang Dibuat, Cobain Resep Salmon Teriyaki Ini

1. 2 fillet salmon

2. 4-5 sdm kecap asin

3. 1 jeruk nipis, parut kulitnya, dan peras airnya

4. 1 cabai kecil

5. 2 sdm sirup maple

6. 1 siung bawang putih berukuran besar, cincang halus

7. 1 ruas jahe, cincang halus

8. 1 lembar mie telur

9. sejumput ketumbar, cincang

10. 1 sdm minyak wijen

11. air jeruk nipis tambahan (untuk mi)

1. Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan, tumis jahe, bawang putih, dan cabai cincang

2. Tambahkan kulit dan air jeruk nipis, tuangkan kecap. Tambahkan sirup maple dan masak selama 1 menit atau sampai teksturnya lengket

3. Sementara itu, panggang dua potong salmon selama 2 menit di setiap sisinya dalam wajan panas

4. Saat saus berkurang, tambahkan salmon ke dalam wajan berisi masakan saus teriyaki

5. Rebus dan tiriskan mi, tambahkan minyak wijen, ketumbar, dan perasan jeruk nipis. Sajikan salmon di atas mie dengan lebih banyak ketumbar cincang.