8 Makanan Ini Punya Kandungan Vitamin C Lebih Banyak Daripada Jeruk

Oleh Sulung Lahitani pada 08 Feb 2021, 18:00 WIB
Diperbarui 08 Feb 2021, 18:00 WIB
Gambar Ilustrasi Sumber Vitamin C
Perbesar
Sumber: Freepik

Liputan6.com, Jakarta - Menjaga kekebalan tubuh telah menjadi salah satu prioritas utama sejak dimulainya pandemi Covid-19. Meskipun makan sehat dan berolahraga adalah cara terbaik untuk menjaga diri Anda tetap bugar dan sehat, suplemen seperti Vitamin C juga dapat memainkan peran penting dalam meningkatkan kekebalan.

Meskipun ada banyak suplemen yang tersedia di pasaran, yang terbaik adalah mendapatkan nutrisi dari makanan sehari-hari Anda. Berbicara tentang vitamin C, makanan pertama yang muncul di benak kita adalah jeruk.

Tidak diragukan lagi, jeruk kaya akan vitamin C. Tetapi ada banyak makanan lain yang mengandung lebih banyak vitamin C daripada jeruk di mana satu ukuran sedang jeruk memberi Anda 69,7 mg vitamin C.

Berikut daftar makanan yang memiliki kandungan vitamin C lebih banyak dari pada jeruk.

 

2 dari 9 halaman

1. Pepaya

ilustrasi buah pepaya untuk menghilangkan bekas jerawat/pexels
Perbesar
ilustrasi buah pepaya untuk menghilangkan bekas jerawat/pexels

Studi menunjukkan bahwa makan pepaya dapat meningkatkan pencernaan Anda, mencerahkan kulit Anda, membersihkan sinus Anda dan memperkuat tulang Anda. Satu cangkir pepaya memiliki 88,3 mg vitamin C.

 

3 dari 9 halaman

2. Stroberi

Ilustrasi stroberi + lemon
Perbesar
Ilustrasi stroberi + lemon (dok.unsplash/ Daphné Be Frenchie)

Satu cangkir stroberi mengandung sekitar 87,4 mg vitamin C. Tidak hanya itu, stroberi memberi Anda folat dan senyawa lain dengan dosis yang layak yang meningkatkan kesehatan jantung. Stroberi juga bisa membuat kulit Anda bersinar.

 

4 dari 9 halaman

3. Kembang kol

ilustrasi kembang kol/pixabay
Perbesar
ilustrasi kembang kol/pixabay

Baik dipanggang atau dikukus, makan kepala kecil kembang kol memberi Anda 127,7 mg vitamin C bersama dengan 5 gram serat dan 5 gram protein.

 

5 dari 9 halaman

4. Nanas

Buah Nanas
Perbesar
Ilustrasi nanas | Any Lane dari Pexels

Nanas memiliki bromelain, enzim pencernaan yang membantu memecah makanan dan mengurangi kembung. Bromelain bertindak sebagai agen anti-inflamasi alami yang membantu Anda pulih lebih cepat setelah latihan yang berat. Satu porsi nanas mengandung 78,9 mg vitamin C.

 

6 dari 9 halaman

5. Brokoli

Ilustrasi brokoli | Castorly Stock dari Pexels
Perbesar
Ilustrasi brokoli | Castorly Stock dari Pexels

Brokoli memiliki khasiat pencegah kanker. Satu porsi sayuran silangan ini memiliki 132 mg vitamin C dan serat.

 

7 dari 9 halaman

6. Mangga

buah mangga
Perbesar
Ilustrasi./Copyright pixabay.com/luhaifeng279

Mangga kaya akan vitamin A. Satu mangga berukuran sedang mengandung sekitar 122,3 mg vitamin C.

 

8 dari 9 halaman

7. Paprika merah

paprika
Perbesar
ilustrasi paprika/copyright Unsplash/@midmidma

Paprika merah rendah kalori dan kaya akan berbagai nutrisi. Ini membantu meningkatkan mood Anda dan dengan demikian membuat makanan menjadi bahagia. Dalam 100 gram paprika merah mengandung sekitar 127,7 mg vitamin C.

8. Brussel sprout

Brussel, kubis kecil penuh dengan khasiat anti kanker. Ini kaya fitonutrien dan serat. Satu porsi brussel mengandung sekitar 74,8 mg vitamin C. Jika Anda tidak menyukai rasa pahitnya, Anda bisa memanggangnya sedikit untuk mengeluarkan rasa manis di dalamnya.

 

9 dari 9 halaman

Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:

Lanjutkan Membaca ↓