10 Buah Rendah Gula, Bisa Jadi Camilan nan Sehat

Oleh Benedikta Desideria pada 19 Okt 2020, 05:01 WIB
Diperbarui 19 Okt 2020, 05:01 WIB
Gambar Ilustrasi Buah Rendah Gula
Perbesar
Sumber: Freepik

Liputan6.com, Jakarta - Buah mempunyai kandungan gula alami yang membuatnya semakin nikmat disantap. Selain itu, ternyata ada beberapa buah yang nikmat, namun berkadar gula alami nan rendah. 

"Buah menyediakan banyak hal yang kita butuhkan, seperti vitamin, mineral dan antioksidan. Buah juga menghidrasi kita dan memberi kita serat yang dapat membuat kita merasa kenyang," ucap ahli nutrisi, Bonnie Taub-Dix, yang juga penulis buku Read It Before You Eat It seperti dilansir Good Housekeeping.

Merujuk survei dari Centers for Disease Control (CDC), hanya satu dari 10 orang dewasa yang mendapatkan porsi buah dan sayuran yang cukup dalam menjalankan pola hidup sehat dan seimbang. Sisanya, tidak makan buah dan sayur sebanyak dan seharusnya. Kurangnya konsumsi buah dan sayur juga dapat menyebabkan diabetes dan penyakit jantung.

Hanya saja, bila Anda sedang menjalani diet dan hendak mengurangi karbohidrat yang masuk dalam tubuh, ada banyak buah dengan rendah karbohidrat, padat nutrisi, serta rendah gula. Simak 10 buah dengan kadar gula yang rendah.

2 dari 12 halaman

1. Stroberi

Gambar Ilustrasi Buah Stroberi
Perbesar
Sumber : Unsplash

Stroberi adalah pilihan yang tepat jika Anda mencari buah dengan kadar gula alami yang rendah. Buah stroberi bisa menjadi rekomendari asupan vitamin C harian Anda. Secangkir stroberi hanya mengandung 7 gram gula saja.

3 dari 12 halaman

2. Grapefruit / Jeruk Bali Merah

Gambar Ilustrasi Buah Jeruk Bali/ Grapefruit
Perbesar
Sumber: Unsplash

Taub-Dix mengatakan, dengan memperhatikan porsi asupan kita, hal itulah yang dapat meminimalkan asupan gula kita. Grapefruit/jeruk bali adalah alternatif cemilan manis yang baik.

Mengonsumsi buah ini tergantung dari kebutuhan Anda, grapefruit/jeruk bali memiliki bentuk yang lebih besar dari jeruk pada umumnya, separuh dari buah ini memiliki kandungan 8 gram gula.

4 dari 12 halaman

3. Alpukat

Gambar Ilustrasi Buah Alpukat
Perbesar
Sumber: Unsplash

Alpukat adalah salah satu buah-buahan yang memiliki ciri khas yaitu lubang besar di bagian tengah buah alpukat yang merupakan benih dari buah ini. Alpukat dipenuhi dengan lemak sehat yang dapat melindungi jantung dan dapat menurunkan kadar kolestrol Anda. Satu buah alpukat ukuran sedang mengandung lebih dari satu gram gula.

5 dari 12 halaman

4. Plum

Gambar Ilustrasi Buah Plum/Prem
Perbesar
Sumber: Unsplash

Jaclyn London selaku Direktur Nutrisi di Good Housekeeping Institute mengatakan buah plum ini mengandung 7 gram gula dan 30 kalori per buah.  Yang menarik dari buah ini adalah, Anda bisa menjadikan buah prem ini menjadi selai roti yang sehat.

6 dari 12 halaman

5. Raspberi

Gambar Ilustrasi Buah Raspberi
Perbesar
Sumber: Unsplash

Buah raspberi ini memiliki rasa yang manis, namun Anda tidak perlu khawatir, satu cangkir buah raspberi hanya mengandung 5 gram gula. Mengonsumsi buah raspberi juga cenderung membuat Anda merasa kenyang daripada Anda mengonsumsi buah lainnya, karena adanya kandungan 8 gram serat.

7 dari 12 halaman

6. Blackberry

Gambar Ilustrasi Buah Blackberry
Perbesar
Sumber: Unsplash

Blackberry merupakan salah satu jenis buah beri enak lainnya. Satu genggam blackberry mengandung 7 gram gula, 8 gram serat, dan 2 gram protein, hal ini menjadikan blackberry menjadi cemilan padat nutrisi yang sempurna.

8 dari 12 halaman

7. Apel

Gambar Ilustrasi Buah Apel
Perbesar
Sumber: Unsplash

Ini adalah buah kesukaan banyak orang. Taub-Dix mengatakan, satu buah apel utuh memiliki potensi peningkatan gula darah atau indeks glikemik (GI) yang lebih rendah daripada jus apel. Hal ini menunjukan jus apel memiliki potensi dalam meningkatkan gula darah Anda lebih tinggi daripada memakan buah secara langsung.

Satu buah apel utuh mengandung 19 gram gula alami, sedangkan secangkir jus apel tanpa pemanis mengandung sekitar 24 gram gula. Jadi, lebih baik santap secara langsung ya.

9 dari 12 halaman

8. Persik

Gambar Ilustrasi Buah Persik
Perbesar
Sumber: Unsplash

Buah persik sangat identik dengan kandungannya yang berair, manis, dan tajam saat Anda memakannya, buah ini memiliki sensasi tersendiri saat Anda memakannya. Satu buah persik ukuran sedang mengandung sekitar 13 gram gula.

10 dari 12 halaman

9. Jeruk

Gambar Ilustrasi Buah Jeruk
Perbesar
Sumber: Unsplash

Sama seperti apel, buah jeruk lebih baik dimakan langsung daripada Anda meminum jusnya.

Buah jeruk utuh memiliki kadar 12 gram gula, buah jeruk juga menjadi rekomendasi vitamin C harian Anda. Sementara secangkir jus jeruk tanpa pemanis memiliki dua kali jumlah gula dan hanya memiliki sepertiga serat.

11 dari 12 halaman

10. Pir

Gambar Ilustrasi Buah Pir Asia
Perbesar
Sumber: Unsplash

Buah pir ini memiliki tekstur yang garing, renyah, dan manisnya pas. Karena rasanya yang sangat enak, Anda mungkin akan terkejut mengetahui hampir kebanyakan kandungan dari buah ini adalah air, buah pir ini hanya mengandung 8,6 gram gula alami. 

 

(Deskhila Wijaya)

12 dari 12 halaman

Video Pilihan

Lanjutkan Membaca ↓