Pertanian Berkontribusi ke Perubahan Iklim, Ini Solusinya

Selain itu, Dr. Ir. Suwandi, M.Si. menjelaskan dengan memperbaiki aspek sosial dan ekonomi, akan terjadi kepaduan dari masing-masing aspek sehingga nilai keberlanjutan itu merupakan resultant dari perbaikan aspek-aspek tersebut.

“Sebagai contoh dilapangan, kita sudah cukup lama mengenal biosaka yang bisa digunakan di berbagai daerah. Biosaka berasal dari rumput yang dianggap gulma, tapi ternyata bisa menjadi sahabat petani. Hasil dari penggunaan biosaka ini sangat baik," ungkap dia.

"Rumput yang diramu menjadi biosaka ini bukan pupuk atau makanan tanaman, juga bukan pestisida, tapi merupakan elisitor yaitu bahan-bahan yang bermanfaat untuk memberi sinyal pada tanaman sehingga bisa merangsang pertumbuhan tanaman. Kita uji lab kandungan hormone pada biosaka ini dan hasilnya semuanya bagus. Kandungan fungi, spora dan sejenisnya juga tinggi. Begitupun kandungan bakterinya semua tinggi," lanjut dia.

“Kita wujudkan tanah nusantara sebagai land of harmony. Harmoni dalam ilmu ekologi bukan hanya lahannya tapi juga manusia dan lingkungannya sehingga seluruh tanaman yang ditanam di Indonesia akan menghasilkan produk yang sehat untuk dikonsumsi dan ke depannya diharapkan Indonesia menjadi lumbung pangan dunia,” pungkasnya.

Ketua P4S SWEN Inovasi Mandiri, Sri Wahyuni menyampaikan bahwa dukungan mandiri pangan ini untuk usaha integrated farming, terdiri dari beberapa unit usaha, tapi utamanya mengenai efisiensi pemanfataan input dan output hasil pertanian.

Hasil buangan dari suatu usaha dijadikan usaha lain. Itulah yang disebut dari alam kembali ke alam. Dengan adanya pemanfataan pekarangan rumah, dapat mendukung ketahanan pangan. Pertanian terpadu ini menjadi solusi untuk menjaga keamanan pangan, energi, menyediakan udara yang bersih, dan menciptakan lingkungan hidup yang nyaman.

“Luas lahan yang dibutuhkan untuk pertanian terpadu ini minimal 500 meter sudah bisa ditanami. Di Ciomas ini dengan lahan 1500 meter bisa ditanami dengan berbagai tanaman. Hampir 70 jenis tanaman ada di lahan tersebut. Kita harus bisa mengatur dari biogasnya hingga tanaman lain dan semua produk input outputnya digunakan kembali, tidak ada yang dibuang,” jelas Ibu Dr. Sri Wahyuni, S.E., M.P.

“Sebanyak 70 persen kebutuhan pangan bisa terpenuhi oleh hasil tanaman yang ditanam di pekarangan tersebut. Mungkin hanya perlu untuk membeli beras saja. Namun kebutuhan pangan lain bisa didapatkan dari pekarangan kita sendiri,” tambahnya.

Sebagai penggagas biosaka, M. Anshar, menjelaskan penggunaan biosaka sudah menghasilkan dampak yang sangat signifikan dalam peningkatan produksi pangan.

Banyak penelitian yang mengatakan bahwa lahan pertanian di Indonesia adalah lahan yang kritis. Dengan penggunaan biosaka ini bisa membantu mengembalikan kesehatan tanah.

Menurutnya, perlu dicermati bahwa semua tanaman membutuhkan unsur hara, makro dan mikro. Yang paling utama adalah unsur NPK.

Namun tanaman liar yang ada di pinggir jalan bisa tumbuh subur dan tidak nampak tanaman tersebut kekurangan unsur-unsur tersebut. Tanaman liar mampu mencukupi kebutuhannya meskipun tanpa pupuk. Oleh karena itu, biosaka menggunakan bahan dari jenis rumput yang sehat dan tidak mengandung hama.

“Tanaman budidaya yang diberi perlakuan biosaka dapat tumbuh dengan baik meskipun dilakukan pengurangan pupuk. Kemudian tanaman tersebut mampu tumbuh dengan baik meskipun tanaman liar tidak dibersihkan. Biosaka ini tidak terjual di toko manapun, karena para petani bisa membuat ramuan ini sendiri dengan menggunakan bahan yang ada di sekitar,” jelas M. Anshar.